鲫鱼豆腐汤中富含丰富的蛋白质，而且鲫鱼汤在产期最适合妈妈们吃，因为鲫鱼汤可以下奶，对于母乳喂养宝宝的妈妈们来说，是在好不过得了，那么这样一个鲫鱼豆腐汤的做法是什么呢？
产后鲫鱼豆腐汤的做法
原料：鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g[调味料]黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，食油30g[做法]1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄(把鱼煎一下再炖汤是乳白色)，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。[营养]内含蛋白质58.1g，脂肪119.7g，碳水化合物7.5g，钙495mg，磷1183mg，铁11.5mg，维生素B10.43mg，维生素B20.26mg，尼克酸8mg，能产热680kcal。[功能]鲫鱼性温平，甘温能健脾利水，中温下气，治反胃吐食。秋东季节煲汤清润，明目;豆腐不仅含有人体所必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养较高。如将豆腐与鱼一起煲汤可以提高人体的钙吸收。但中医认为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻，腹胀，脾缉伐光和叱古癸汰含咯虚者不宜多食。做鲫鱼豆腐汤的话可以先把鲫鱼两面稍微煎黄,然后放开水下去煮,把汤煮到奶白色然后再把豆腐下去煮熟就可以了。
1、鲫鱼宰杀好，可以买的时候直接让店家杀好。去干净鱼鳞和鱼肚里的黑膜，彻底洗净，控干水份，可以用厨房纸擦干。豆腐切小块，姜切片，香葱打成结。
2、热锅凉油，放入姜片爆香(可以提前用姜片擦锅，这样可以有效避免鱼皮粘锅)，放入鲫鱼，煎至鱼皮微露金黄色，翻面，同样煎至金黄色，煎鱼可以去腥和定形，不被煮烂。
3、加入没过鱼身2-3cm的开水(水要多加些，因为要大火中火熬煮，避免中途水不够添水)，放入葱结。大火滚煮15分钟，放入豆腐，转中火继续煮10分钟。出锅前5分钟调入盐即可。最后可放香葱或者香菜调味。喜欢稍刺激的口感，也可以调入胡椒粉。
鲫鱼洗净去除鱼腮、内脏及内壁黑膜。将细盐均匀抹在鲫鱼身上，腌至半个小时，控干水分待用。锅置在电磁炉上;用姜擦锅防止鱼粘锅，先将锅预热了，倒进新油爆香生姜片，缓缓放进鲫鱼两面煎一下。
煎鱼时以中火为好，使鱼不焦不碎。翻转鱼身再煎炸鱼肉断生无血时为止;煎炸至鲫鱼两面焦黄即可。加入料酒避腥味，加入三杯开水。用开水煮至鲫鱼豆腐汤汁奶白浓郁，汤汁更浓更白时放进豆腐。切好的葱段撒进汤里，这时可以关火加入1勺盐。
产后两个月了肚子还是很大怎么办
大部分妇女生产后两个月，肚子都会慢慢变小。通过运动或控制饮食的方法，许多女性的身材都能恢复到以前，甚至更好。但是对于部分女性，产后两个月肚子还很大，还很臃肿。这是为什么，应该怎么办呢。别着急是有办法的。产后肚子还很大或许是因为妈妈生完小孩做完月子后不注意控制饮食或很少运动锻炼身体。若这两方面都做好了肚子还很大就要注意是不是以下原因了。
孕期最根本的改变是身体变形，随着胎儿的发育增大，人体重心逐渐前移，骨盆逐渐前倾，于是就形成了弓腰塌胯撅臀的孕妇体态。现有的产后保健和恢复方法多以跑步和跳操为主，虽然高强度的锻炼会使体重下降，但由于针对性不强，对形体的改善并不明显，难以摆脱孕妇体态，尤其是骨盆前倾和腹部的脂肪堆积。骨盆前倾与小腹突出密切相关。
骨盆前倾，腰椎必然前弓，小腹也必然凸出。小腹的前凸，也使下腹成为运动的死角，即便运动也难以得到消耗。小腹长期凸出，在重力的作用下会逐渐下坠，腹腔内便容易滋生和堆积脂肪，称为“脂库”。产后女性骨盆前倾不改，体重很难恢复正常，反超怀孕时体重的也屡见不鲜。大家都知道减肥到关键是要收腹，但很少有人知道骨盆前倾是腹部脂肪堆积的重要原因。
其实减肥是一个慢过程，不需要做剧烈的或强度大的运动，最有效的方法是走路，不过不能像平时那样随意去走，大步流星，而应该是小步子，脚尖内收，放慢速度，关键还要收腹提臀，这个与减肥专家提倡的“缩腹走路法”有些相似，如果坚持不了，可以穿形体训练鞋(负跟鞋)，由于鞋底前高后低，所以走路时重心就会强制性的后移，小腹自然容易收紧，臀肌保持紧张状态，脂肪就不易囤积。而且这样走路还会增强肠蠕动，增加排便次数，新陈代谢加强了，人自然就不容易长肉了。你是产后减肥，越早使用效果越好。总之，减肥是不能急的，找对方法了，更重要的还是要坚持!
产后两个月肚子还很大，大部分都是上述原因。规律的运动，饮食的控制都是必不可少的。但更重要的就是上述方法，找到原因，对症下药，问题才能解决。
鲫鱼豆腐汤的做法下奶
鲫鱼豆腐汤下奶效果是比较好的，这也是产后很多女性适合饮用的一种营养汤了，尤其是产后女性身体比较虚弱，需要注重身体营养的补充以及调理，而鲫鱼豆腐汤，汤汁鲜美，可以帮助产后女性下来，同时对身体体力的补充以及恢复，也可以达到更好的效果。
一、产妇鲫鱼汤的做法
木瓜300g、鲫鱼200g、红枣适量、油适量、水适量
1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏，买回来清洗干净待用。
2)将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的块，姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄。
4)另起一灶，砂锅里放入适量水，中火烧至水温60度左右，将已煎好的鲫鱼转入砂锅中，加入姜片大火烧开(基本上是砂锅和煎锅同时开火，这样鱼煎好的时候砂锅里的水也刚好温了，大家都知道如果直接用冷水鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色)。
5)待大火煮开五至十分钟后加入红枣和切好的木瓜，中火煮沸后转小火，盖上盖子煲20分钟，食用前加盐调味即可。
二、产妇鲫鱼汤的做法
鲫鱼一尾、油15ml、葱3段、花椒粒少许、盐一勺、姜2片、清水4碗
1、鲫鱼去鳞，内脏洗净。
2、热锅下油，先放入花椒粒。
3、再放入鲫鱼，稍煎一下。
4、再放入清水、葱段、姜片、盐。
5、小火慢炖，炖至一碗水时即可。
三、产妇鲫鱼汤的做法
羊肉500克，鲫鱼1条，油、葱姜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精适量。
1、羊肉洗净切小块焯水，鲫鱼去鳞和内脏洗净。
2、起锅放水、羊肉、料酒、葱姜、胡椒粉焖煮1小时左右。
3、另起锅煸鲫鱼片刻，放入羊肉汤内，再煮15分钟。
4、放盐和鸡精调味，再放香菜即可。