做面花是陕北妇女的拿手好戏。她们用自己灵巧的双手,能将发了酵的白面捏成各种形状的面花。工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品,辅料则是红豆、黑豆、花椒子和食用色素。蒸出来的面花栩栩如生,尤如艺术珍品,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。“子推馍”和面花除了自己食用,还用来馈赠亲友。母亲要给当年出嫁的女儿送,称为送寒食。农村孩子给自己老师送,让离开家门独自在偏僻的山乡小村教书育人的园丁分享节日的美食。
馒头的来历主要内容
馒头的主要是中国的一些传统食品汉族的传统面食,主要是一种面粉发酵制成的食品,日常生活中的主要是北方比较常见,他全是面粉蒸的而且发的什么产品呢,但是都能看到演变来的也是比较多的,主要是出自诸葛亮之手同事那主要是蛮好额,主要是在日常生活中的一小的面粉为主料。主要是中国的一些日常主食。
根据不包括不同的口感也是不同的北方的意面馒头的。是中国北方的一些地区经常食用的主食软性的北方馒头的主要是在中国的一些重点是地带南方的男生的主要是南方人习惯的一些。
相传三国时期,诸葛亮率兵攻打南蛮,七擒六纵蛮将孟获,使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝,途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时,突然狂风大作,浪击千尺,鬼哭狼嚎,大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来,两军交战,阵亡将士无法返回故里与家人团聚,故在此江上兴风作浪,,阻挠众将士回程。大军若要渡江,必须用49颗蛮军的人头祭江,方可风平浪静。
诸葛亮心想:两军交战死伤难免,岂能再杀49条人命?他想到这儿,遂生一计,即命厨子以米面为皮,内包黑牛白羊之肉,捏塑出49颗人头。然后,陈设香案,洒酒祭江。