中国人都爱吃玉米,特别是有很多地方的人将玉米作为主食。玉米的好处非常多,很多人认为煮玉米很简单,就是加水,然后将玉米扔进去,盖上锅盖等熟就好了,可是煮玉米的时间十分的不好把握,你很有可能会不知道它什么时候是煮熟了。煮玉米的时间也分为很多种,因为你煮玉米的多少肯定每次都不一样。
如果你要煮很多玉米,并且采用的是大锅的话那最少也要煮一个半小时,不然你吃的时候肯定有的熟了有的还是生的,吃起来的味道也不会特别的香甜,因为时间没到的话玉米里面的甜味还没有煮出来。煮玉米的时候要注意,不是一直要用大火煮,而是在煮开了之后十分钟之后一定要记得转小火,一般总共煮的时间控制在两小时,煮出来的玉米肯定是香甜可口的,注意煮的时候不能解开大锅的盖子,不然味道就会打折扣了。而如果你只是煮几只来吃吃的话就用高压锅煮最好了,而且用高压锅煮会比用大锅更快,一般煮个二十分钟就行了,煮完之后不要立即揭盖,还要再焖半个小时以上。
上面说的煮玉米的时间都是按照煮嫩的甜玉米计算的,如果你买的不是嫩的甜玉米,那就要煮的时间长一点,玉米老一点的煮的时间也要更长才会更好吃。
煮玉米时间长了是不是不好吃了
大部分人在生活中都存在饮食习惯不好的情况,尤其现在人们的生活条件普遍都不错,所以喜欢吃一些精细的食物,大部分人都不喜欢吃粗粮,这种饮食习惯是很不好的,时间长了很容易出现一些肠胃问题,所以建议大家多吃玉米这样的粗粮,今天介绍的美食是黄金脆皮玉米,详细制作步骤如下。
黄金脆皮玉米的做法: