步骤2：香菇泡发后切成丁。虾仁剁成虾泥。将肉末、虾泥、香菇丁放入碗中，加入盐调味，搅拌均匀。
香菜猪肉丸子的做法大全家常
1.12猪肉切块放料理机中打成肉馅
2.21放入姜末，盐
3.1顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
4.2加水淀粉搅拌均匀
5.香菜切碎放入肉馅中
6.搅拌均匀
7.把香菜馅用手挤成丸子放入容器中
8.全部做好后放入姜丝和胡椒粉
9.香菜根洗净放入（不要扔掉哦，入汤后很提味的
10.然后沿容器边缘加入水
11.大火上笼蒸10分钟
12.蒸好后撒上香葱，淋上少许香油即可上桌。
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下清蒸香菜丸子这道菜的做法。
大家看了小编的介绍，是不是对这清蒸香菜丸子非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
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