2、将黑芝麻放入搅拌机中,将其打制成粉状。
3、将黑芝麻粉倒入搅拌桶中,再倒入炒熟的糯米粉和清水,中速搅打至均匀的糊状,倒入小锅中。
4、开小火,放入冰糖,边煮边不时搅拌至沸腾,接着倒入纯牛奶,继续搅拌至再次煮沸即可。
材料:黑芝麻500克,糯米粉200克,核桃仁50克。
1、黑芝麻放入细筛网中洗净。
2、沥干水分,把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干,再用平底锅小火炒香(也可用烤箱焙熟)。
3、糯米粉放入平底锅中。
4、小火炒至颜色变黄。
5、焙熟的黑芝麻倒入料理机中。
6、加入炒熟的糯米粉混合均匀。
7、一起打碎成粉末。
8、核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟,擀成核桃碎。
9、将三种材料的粉末混合均匀即成芝麻糊粉。
10、取适量的芝麻糊粉放入碗中,倒入适量的开水,拌匀即可食用。
以上就是关于家庭自制黑芝麻糊的做法有哪些的相关介绍,相信大家看了上面的介绍之后,对家庭自制黑芝麻糊的做法有所了解了。因此,想要自己动手制作黑芝麻糊的朋友,可以参照上面介绍的做法来尝试着做一下哦!关于黑芝麻糊的配料方面,大家可以按照自己的口味搭配哦!