醪糟能丰胸、发奶。在我国很多地方都有给坐月子的产妇和醪糟发奶的风俗,原因是醪糟能入肝经,活血补血,而乳汁是血化生的,所以醪糟又通乳腺,有丰胸的作用,也能让产妇发奶。
醪糟能补虚。随着生活节奏的加快,白领女性的身体压力和精神压力越来越大。经常感觉疲劳,提不起精神,甚至月经量少,更年期提前,去检查又查不出什么病,这时就是身体“虚”了,常吃醪糟可以提气补虚。更能防治冬季怕冷畏寒,风湿关节炎等疾病。
醪糟汤的做法
材料:醪糟,汤圆,枸杞,清水
做法:锅内放适量水,煮开,然后将汤圆放入煮熟,然后舀两大勺酒酿搅开,喜欢甜的再放些糖,最后点缀几粒枸杞即可~~
小诀窍:
糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。
哪些人适合喝醪糟汤
胃口不佳者
醪糟汤甘甜芳醇的口感能帮助消化,增进食欲,适宜胃口不佳的人群作为开胃甜饮,也可以用其炖制肉类使肉质更加细嫩,适宜馋肉的男士食用。
孕妇和体弱者
醪糟汤酒香浓郁温和,适合血液循环不畅的孕产妇和体弱的中老年人饮用,补气又可养血,促进新陈代谢,宜热饮。
饮食单一者
醪糟汤采用发酵工艺酿造,米中的蛋白质被分解成游离氨基酸和多肽物质,还富含多种维生素、矿物质,营养成分释放,平日饮食较单一的人也适合来一碗醪糟汤。