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烤茄子最好吃的做法 用烤箱做烤茄子的窍门是什么

作者:中华网 2020-08-04 15:03:17

烤茄子最好吃的做法

准备好材料

烤茄子的做法步骤:22茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上肉末

烤茄子的做法步骤:33猪肉剁成末,用盐,味极鲜酱油,料酒,胡椒粉,蚝油,红烧酱油搅拌均匀

烤茄子的做法步骤:44搅拌好的肉末涂在切好的茄片上,烤箱预热好后放烤箱中烤制,180度烤15分钟

烤茄子的做法步骤:55取出烤盘,撒上葱花再烤五分钟即可

用烤箱做烤茄子的窍门是什么

家庭烤箱做烤茄子,要牢记三个窍门,很多人不会,难怪不鲜香好吃。跟着步骤这样做,简单快手,营养美味,开胃又下饭。早餐午餐都适合,大人孩子都爱吃。

往年的夏天,是烧烤的旺季,一到晚上,经常三五个好友聚在一起,吃个烤串喝个小酒,那日子不要太惬意。而现在,路边烧烤几乎成了美好记忆,不过,幸运的是,烤箱几乎家家必备,所以,对于现在来说,在家吃烧烤也是简单不过的小事。

烧烤最爱的不是肉,而是烤青椒和烤茄子,那种鲜香的滋味,是炒和炖无论如何都做不出来的。而今天小编分享给大家的就是一道家庭烤箱版烤茄子的做法步骤,简单快手,几乎不存在什么难度,就是厨房小白也能在半小时内做出鲜香味美的烤茄子。鉴于烤茄子的营养好吃、开胃下饭的品性,我家几乎隔三差五的,不是早餐就是午餐,总要来上这么一顿。

简单好吃又营养美味的家庭烤箱版烤茄子的做法:

食材:茄子1个、姜丝(蒜蓉)、洋葱少量、青椒1个、孜然粉1勺、食盐半勺、蚝油半勺、生抽2勺、食用油少许

做法:

1、茄子洗净,去掉蒂部,用少许食用油将茄子的表面涂抹均匀;

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