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中华网健康>下饭肉沫茄子做法
  • 下饭肉沫茄子做法 2020-08-05 12:09:35

    下饭肉沫茄子做法茄子切丁用少许盐腌一会,猪肉剁成末,用料酒、糖、生抽拌匀备用茄子腌出的水倒掉,用清水冲一下,滤干水,起油锅,将茄子炒软盛起备用。...[详情]

  • 1 脆脆的酸甜茄子的家常做法

    脆脆的酸甜茄子的家常做法

    茄子的做法很多种,这样做甜酸酥脆,特别香。

    茄子洗净控干,切成大厚片,鸡蛋打散、面粉、面包糠备用

    茄子拍一层面粉,在沾一层蛋液,最后均匀的裹上一层面包糠

    锅中放油,油温5成热下锅炸,炸熟至两面金黄捞出,摆在盘中

    锅中放入番茄汁、橙汁、白糖和白醋熬制粘稠,加入适量盐,浇在摆在盘中的茄子上面,撒上芝麻,好了,嘎嘎香

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  • 2 烤茄子最好吃的做法

    烤茄子最好吃的做法

    准备好材料

    烤茄子的做法步骤:22茄子切片后在切面上划上几刀,方便涂上肉末

    烤茄子的做法步骤:33猪肉剁成末,用盐,味极鲜酱油,料酒,胡椒粉,蚝油,红烧酱油搅拌均匀

    烤茄子的做法步骤:44搅拌好的肉末涂在切好的茄片上,烤箱预热好后放烤箱中烤制,180度烤15分钟

    烤茄子的做法步骤:55取出烤盘,撒上葱花再烤五分钟即可

    用烤箱做烤茄子的窍门是什么

    家庭烤箱做烤茄子,要牢记三个窍门...[详细]

  • 3 辣椒摊鸡蛋家常做法

    辣椒摊鸡蛋的家常做法

    今天和大家分享个家常菜做法,这道菜简单又常吃,“辣椒炒鸡蛋”辣椒的辛辣和鸡蛋的鲜香融为一体,口感让人一吃就停不下来。食材普通简单但做法却很多种,有辣椒和鸡蛋分开炒的,也有把辣椒和鸡蛋混合一起炒的,而我今天就是用了第二种做法,让辣椒和鸡蛋融为一体,口感鲜嫩爽滑,跟我来看看流程吧!

    辣椒炒鸡蛋:

    首先切好辣椒先洗干净,切成丝,备用

    辅料:葱花,姜末,蒜末

    空碗打入4个鸡蛋,加几点白醋和少许的清水,搅拌均匀备用...[详细]

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