增强免疫力的食物有哪些
香菇
香菇的营养丰富，有着“蘑菇皇后”、“干菜之王”的美称。香菇中还含有特殊的名为香菇多糖和蘑菇核糖核酸的物质，这两种物质一能够增强免疫力，特别是对肿瘤的免疫力，一是能够提高身体的抵抗力，能够干扰带病毒的蛋白质合成。
山楂
山楂营养丰富，口味酸甜，深受人们的喜爱。经常食用山楂能够有效帮助保护心血管，降低血液胆固醇，还能帮助减肥、抗肿瘤、消除自由基以及能够有效增强免疫力等等功效。
番茄
番茄可以说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如番茄红素、胡萝卜素等等，能够帮助修补受损的细胞。经常食用番茄能够保护身体细胞不受伤害，增强免疫力。而且还能帮助保护视力。
萝卜
萝卜种类较多，但是它们都有一个特点那就是含有相同的抗肿瘤、抗病毒的活性物质—干扰素诱生剂。这种物质能够防止病毒、癌细胞的生成。但是这种物质很脆弱，不能耐高温。萝卜煮熟了吃是不能防癌、抗癌的，最好能够生吃才能有效提高自身免疫力。
大蒜
大蒜具有抗菌消炎的作用是我们都知道的。也正是因为这样，大蒜具有很好的保护肝脏、调节血糖、保护心血管等等功效。营养学家研究表明，大蒜的提取液是具有抗肿瘤的作用的。每日生吃大蒜3—5克，能够增强免疫力。
蜂蜜
蜂蜜中含有的单糖甚至不需要消化就可以被人体吸收利用，有着“老人的牛奶”之称的蜂蜜，经常食用能够迅速补充体力，解除身体疲劳，提高免疫力的功效。对妇女、儿童、老人都是不错的保健品。
想要增强免疫力除了吃上面提到的食物还有像牛肉、牛奶、黄豆、生姜都是不错的选择。当然，想要提高免疫力不能只靠吃，还应该再配合运动、科学的生活习惯等等方面才行。
延缓衰老的好方法有哪些
延缓衰老的最好办法
在均衡饮食的原则下，摄取适量的优质蛋白质食物，提供身体足够的抗氧化剂，如维生素C、E，及丰富的植化素，如花青素、异黄酮等，是让肌肤变年轻的不二法则。过去传统的方法，建议吃猪手或牛筋等食物来补充胶原蛋白，而有七成的人认为补充胶原蛋白要多吃猪手，并无临床上的实证，且这类食物多半脂肪含量高，可能造成胆固醇升高或肥胖等问题。
胶原蛋白流失会导致皮肤老化
胶原蛋白是存在人体中的蛋白质，主要作为人体结缔组织中的粘合物质，是构成骨骼、肌腱、韧带、血管、皮肤等的材料，而皮肤组织中真皮层的胶原蛋白，能够维持肌肤外观。胶原蛋白会随着年龄的增长而逐渐流失，生活压力、作息不正常、紫外线照射、经年累月的环境接触等，会导致生理机能或肌肤出现老化的现象，最明显就是肌肤变得暗沉、粗糙或皮肤干燥，甚至松垮及皱纹的产生。
日常饮食可补充胶原蛋白
肌肤的胶原蛋白自20岁开始大量流失，保养要从日常饮食着手，均衡饮食、优质蛋白质、多吃蔬果〈至少能吃到7份以上的蔬果〉、多喝水、配合正常的作息让身体有足够的原料进行胶原蛋白的合成，是直接改善肌肤的方法。
另可由一些天然食物补充胶原蛋白，如白木耳、燕窝、猪手、鸡脚、牛筋等，都含胶原蛋白的食物，而胶原蛋白的补充替代品也是不错的选择。北医营养师苏秀悦主任提醒爱美女性，想维持肌肤年轻，应注意「三要三多」：饮食要均衡、作息要正常、出门要防晒，多吃蔬果、多喝水、多睡眠，切记这原则，皮肤也能水当当。