能延缓衰老的食物有哪些
哪四类食物可以抗衰老
营养学的角度来说，抗衰老主要是抗氧化。从专业来讲，我们体内的原子如果不能找到配对的电子，就会产生自由基，发生氧化反应，从而引起衰老，而营养学上要防衰，就必须找到可以替代缺失电子，抵抗氧化的方法。
而一般来说，维A、维C，富含矿物质、含SOD含量高的物质都具有抗氧化防衰老的功能。
富含维生素A的食物
维生素A等元素与造血有关，如果缺乏可导致皮肤干燥、粗糙，甚至发生裂痕，并因缺血得不到充足的营养，进而使皮肤早衰而生皱纹。
曾有专家做过试验，如果一周让小老鼠吃不含维A的食物，那么小鼠就会掉皮屑、粘膜、眼睛等也会受到影响。
因此，为防止这类营养素缺乏，人们宜多食胡萝卜、油菜、南瓜、玉米、红薯、以及动物性维A，比如鱼虾等等，另外需要指出的是胡萝卜是脂溶性的，食用的时候，最好配合脂肪，以便能够更好的吸收。
富含维E的食物
维生素e被认为是保持青春的“压箱法宝”，它能延缓衰老，减少细胞耗氧量会使人更有耐久力，促进激素分泌等等。
富含维E的食物清单有：各种植物油、贝类、坚果类等。
富含维C的食物
富含维生素c的食物。这类营养素属于抗氧化剂，可以有效地阻止皮下脂肪氧化，增强皮肤老化、干燥。而且在体内维生素C会帮助合成胶原蛋白。
而富含维C的食物很多，主要是各类果蔬，比如花椰菜、冬枣、山楂、猕猴桃、青椒、西红柿等等，需要指出的是，维C比较娇气，温度在60摄氏度以上就会流失。
富含SOD元素的食物
SOD又叫做超氧化物歧化酶，除此以外，还有一种谷胱甘肽过氧化酶，是我们人体中超强的两种种抗氧化的酶，一般来说，锌元素、硒元素、锰元素等矿物质中含有SOD含量和谷胱甘肽过氧化酶比较高。
矿物质高的食物不仅和品种有关，还和产地有关，比如恩施等地土壤富硒，除此以外，洋葱、大蒜等以及一些海产品的食物中SOD含量偏多。
女人怎样延缓衰老
面部皮肤气色差
面部皮肤是女性衰老的指标。如果发现面部皮肤黯淡、无光彩，说明已经迈入衰老初期了；接着皮肤会缺水松弛，开始出现令人不悦的皱纹，特别是三八纹、泪沟、法令纹及木偶纹。
经期缩短或拉长
月经周期的变化是卵巢功能的表现之一。如果发现月经经期慢慢缩短，小于25天，甚至是20天，则代表子宫与卵巢已经出现老化了。另一方面，也有人卵巢的衰老是以月经周期拉长来表现的。如果经期老是拖到四五十天才来的话，也说明卵巢与子宫已步入老化的过程。
容易掉发
女性过了28岁之后，头皮与皮肤一样会开始逐渐老化，有别于脸上表现的气色，头皮的老化显现方式是头发变白、开始掉发。如果发现有头发白或开始出现掉发的状况时，说明身体机能已经逐渐老化了。
乳房下垂
35岁后，女性身体内的雌激素以及孕激素水平会逐渐减少，乳房会逐渐开始衰老并且下垂，当年龄达到40岁之后，会发现乳晕也开始收缩。
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