现在冰箱是非常常见的，几乎家家户户都有冰箱，可以帮助我们保存食物，具有很好的保鲜功效。我们在日常生活中去购物的时候，往往会买很多的食物回来，就放到冰箱里，这样能够起到很好的保鲜效果，不至于食物腐烂。
但是可能很多的人并不是很清楚，其实冰箱并不是万能的，有些食物是不适合往冰箱里面放的。几种常见食物，最好不要往冰箱里放，反而会加速食物变质
不适合用冰箱保存的食物，尽量别往里面放，很多人或许做错了
香蕉
香蕉在我们日常生活中是非常常见的一种水果，而且非常受到大众的喜欢，香蕉的营养价值是非常高的，它能够帮助润肠通便，缓解便秘，而且还能够帮助提高人的睡眠质量。
但是香蕉对储存的环境具有很高的要求，它对于寒冷抵抗力非常差，如果将香蕉放到冰箱里的话，可能会加速香蕉的变质，很多人或许做错了。
黄瓜
进入到炎热的夏天，黄瓜可以说是进入了畅销季，黄瓜的营养价值也非常高，而且还具有很好的减肥瘦身效果。
但是黄瓜对待温度也是非常苛刻的，有研究表明，黄瓜在温度11度左右的时候保存是最好的，但是很多的人或许会将黄瓜放到冰箱里，这样的话就会加速冰箱的变质。
面包
面包属于烘焙食物，在制作的过程中都会将面包里面的水分抽干，但是如果将面包放到冰箱里的话，冰箱里的湿度还是比较高的，这样的话面包就会吸收冰箱里的水分，这样就会出现加速变质。
火腿
火腿肠在我们日常生活中也是非常常见的食材，很多人会将它当作零食吃，但是火腿肠也是不适合放到冰箱里的，尽量不要往里面放，因为放到冰箱里之后，火腿肠的内部可能会有水分结晶析出，这样会加速它的变质。
蜂蜜
在我们日常生活中，蜂蜜也是非常常见的，很多的女性朋友在平时喜欢喝蜂蜜水，它具有很好的润肠通便功效，能够帮助缓解便秘，而且还能够美容养颜。
但是蜂蜜在常温下保存其实是最好的，如果放到冰箱里，里面的成分会发生结晶，这样的话营养效果可能就会明显的下降。
巧克力
巧克力是一种爱的象征，但是如果将巧克力放到冰箱里，巧克力很可能会结上白霜，这样也会加速巧克力的变质。
哪些食物不能放冰箱里
如果现在让你去打开家里的冰箱，相信十家有八家的冰箱中都有一罐或几罐发白了的蜂蜜。或许还有不少人会在大扫除时，发现这些发白了的蜂蜜，以为它们变质了，就将其扔掉。然而这么做，不仅浪费了蜂蜜，也浪费了冰箱的电。
其实，蜂蜜在常温下就能够得到很好的保存，如果进了冰箱，就会发生自然结晶析出葡萄糖，也就是我们常见的变白了的蜂蜜。这个变化除了会影响到我们食用蜂蜜的口感以外，既不会影响蜂蜜的安全性，也不会影响它的营养价值，所以完全可以放心食用，也不用扔掉。如果你实在不喜欢吃这样的蜂蜜，那么当初就完全没有必要将它放进冰箱。
除了蜂蜜以外，还有人怕巧克力在室温下融化，也将其放进冰箱。然而，巧克力进入冰箱后，尤其是在冷冻室，很容易发生脂肪结晶，这一过程虽然不会变质，但会使巧克力的口感不再细腻均匀，如果你的巧克力比较珍贵，这就真的很浪费了。因此，巧克力更适合放在十几二十度的室温下，也完全没必要放进冰箱。
冰箱除了会影响以上两种美食的口感以外，还会加速很多水果的变质。比如我们常见的香蕉、芒果、菠萝等热带水果，通常放在室温阴凉处储存就行了，如果温度低于12℃左右，反而会使它们提前变质，造成很可惜的浪费。如果是夏天想要做水果沙拉、水果捞等清凉食品，只需在吃之前放入冰箱冰一会儿就可以了，不仅能节约不少空间和电费，口感也得到了保证。
而我们常见的温带水果，比如苹果、梨、桃子等，如果是已经成熟的，是可以放进冰箱延长其可食用时间的，甚至像草莓、荔枝、葡萄、桑葚等这些在市面上就已经足够成熟的水果，买回来如果不能一次性吃掉，就更应该立刻放入冰箱了。
还有很多家庭，冰箱里大部分空间都被本没必要放进去的食物占据了，冰箱外面却还有很多该放却没放的食物。比如，我们很多人买回来的绿色蔬菜，如果还没烹制，一般都不会放进冰箱。其实，大多数绿叶蔬菜在室温下存放时，不仅会流失很多营养成分，其中的亚硝酸盐还会快速增加，如果烹饪时操作不当，就很容易增加我们对亚硝酸盐的摄入量。另外，豆腐、腐竹、百叶等豆制品往往比很多肉制品更容易坏，因此在豆制品还没有食用时，最好及时将它们放入冰箱深处靠内壁的地方，减少细菌滋生的可能。
