过敏性皮炎禁忌
忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因为这些食品，辛燥温热，动风耗血，能使血热加重，症状加重。
同时这些食品能使精神激动，从而加重病情。还要忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤及不易消化的食物。忌食各种补气补血之品，如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。这些食物温热补阳，能助热生风，使血燥更甚，使本病迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食。
忌饮刺激性饮料，如浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚;同时可刺激大脑皮层，产生高度高兴，含有酒精的饮料可明显加重过敏性皮炎患者的状，因此要忌酒，从而使病情加重。
过敏性皮炎能根治吗
过敏性皮炎的发病原因很复杂，包括内在因素和外在因素。
①内在因素——本身具有的过敏性体质。
内环境的不稳定如慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、情绪变化等精神改变、以及感染病灶、新陈代谢障碍和内分泌功能失调等，均可诱发或加重皮炎的病情。
②外在因素——环境变化及体外接触物品。
饮食、气候、接触过敏物因素等都有可能诱发过敏性皮炎。其中海鲜、刺激性食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化妆品、肥皂、洗涤剂等是比较常见的诱发因素。
由于如此复杂的原因，使得皮炎因众多的发病原因和诱发因素交叉在一起而反复发作。
