1.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。
2.吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
3.多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
结语：慢性咽炎的日常饮食应注意少吃油炸、辛辣刺激的食物，保持少说话或者慢说话的习惯，不剧烈运动。慢性咽炎的症状主要表现在咳嗽和喉咙有异物感。平时应多吃一些动物肝脏及绿色蔬菜等。
慢性咽炎怎么办
1、保持咽部湿润
咽炎一旦是遇到了干燥的情况往往就比较容易发作，总是感觉到咽部有异物。咳不出咽不下，很是难受。可以在每天晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水，既能够滋润去噪又可以强身健康，对于咽炎非常有好处。
2、少吃辛辣、少烟少酒
生冷刺激性的食物能够刺激咽喉粘膜，造成咽部充血肿胀，吞咽东西的时候会出现疼痛感，能够加重原有的炎症。对于炎症的消退非常不利，烟酒不仅仅对身体具有伤害，对咽部也没有好处，可以导致咽喉粘膜干燥。加重咽喉部位的异物感和粗糙感，所以嗜好烟酒的人很多都有咽炎，对于咽炎患者来说应该及时的戒烟戒酒。
3、保持少说慢说
90%以上的教师都会发生咽炎，这是由于说话比较多造成的，所以咽炎患者应该减少说话，说话的时候不要声嘶力竭。要讲究慢、轻，避免因为说话造成对咽部的伤害。
4、锻炼不要太剧烈
冬天的早晨污染物经过一天的沉降，已经到达了地面。这个时候空气的污染程度比较严重，这个时候锻炼无异于成为了一个大型的吸尘器，对身体很不好，对咽炎也不好，可以选择在每天午后阳光温暖的时候进行锻炼，锻炼的时候也不要过于剧烈。因为剧烈的锻炼会造成呼吸急促，使得寒冷的空气被快速吸入，刺激咽部，造成咽部发炎，肿胀，咽炎症状加重。
5、多喝水
用盐水熏蒸喉咙也是缓解病情的好方法。可用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着蒸汽吸气、呼气，每次大约10-15分钟，每天2-3次。
6、注意口腔卫生
多吃一些含维生素C的水果、蔬菜,以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西。比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。注意个人卫生，勤洗手。早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，可清洁和湿润咽喉，预防细菌感染。
