酒精肝分为是早期、中期、晚期，那么早期有这些症状：
全身疲倦乏力：出现这种酒精肝的前期症状的原因是由于酒精肝患者在日常生活中经常会出现蛋白质缺乏的状况，体内的营养含量太少导致的精神不振，没有力气所致。所以说，酒精肝患者在患病之后，一定要补充相应的营养元素。
食欲不振：患者出现这种早期酒精肝症状的原因是由于长期饮酒导致的。酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如此，患者就会出现食欲不振的酒精肝症状。
发热：酒精肝患者出现发热的原因是由于发热激活物作用于机体，进而导致内生致热原的产生并入脑作用于体温调节中枢，更进而导致发热中枢介质的释放继而引起调定点的改变，最终引起酒精肝患者出现发热的症状。
腹泻：胃肠道受到肝病影响，除了食欲减退还会出血腹泻的症状。肠道吸收不良，或有寄生虫等等。
出血：身体的某些部位，如牙龈、鼻腔容易出血，皮肤有出血点，女性月经过多都有可能患上了酒精肝。这是因为酒精肝导致脾功能亢进，引起了血小板的减少。
喝啤酒会地酒精肝吗
喝啤酒会直接的诱发酒精肝，那么在防治酒精肝的过程当中，一定要节制喝酒，适量的喝酒对身体会有一定的好处，但是如果长期的酗酒，就会直接的诱发酒精肝，患者一定要注意自己的日常饮食，最好是劳逸结合。
酒精肝也被称为是酒精性脂肪肝，在酒精性肝病当中是比较常见的一种疾病，也是最为常见的病变，酒精肝的出现往往是由于大量的饮酒所造成的，使肝脏受到了严重性的损伤。轻度的脂肪肝大多都没有明显的症状，到了重度的酒精肝时，患者的身体才会出现不适，也会引起恶心和呕吐，还会造成食欲不振。
