健康
健康频道>养生保健 > > 正文

2岁宝宝食谱 2岁宝宝食谱家常做法

2岁宝宝食谱

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是:

一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。

二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。

五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。

2岁宝宝食谱大全及做法窍门

宝宝两岁的时候就已经断奶了,这个年纪宝宝们每天实用的都是辅食,但是小宝宝抵抗力弱,每天的辅食应该要多食用营养丰富的食品。但是宝妈们都不晓得两岁宝宝们应该吃些什么?2岁宝宝食谱家常做法窍门有哪些?

1、包心鱼丸

包心鱼丸主要是鲈鱼,猪肉,玉米淀粉,适量的青菜再加少量的配料。首先将食材洗干净,然后用葱蒜用水泡片刻,猪肉馅用材料腌制好,鱼肉放入葱姜蒜剁成泥。最后将鱼和猪肉和着淀粉搓成肉球,包心鱼丸做好之后可以煮汤喝。

2、肉羹饭

小孩子爱吃肉类,肉羹饭所以最合适不过了。胡萝卜青萝卜是配菜要去皮切丝,猪肉弄成肉沫加盐拌均匀,将萝卜煮开之后剁成泥,加上香菜,蛋液做成肉羹,再将烧好的肉羹铺在白米饭上。这样肉羹饭就做好了。

3、炒三丁

炒三丁一般包括鸡蛋、豆腐和黄瓜。先打鸡蛋,让蛋液变稠,然后锅里放适当的植物油,同时将其他食材切成丁状。再加盐油炒熟,烧透了以后入味。然后淀粉勾汁倒入。这个菜有补充蛋白质,清热解毒的功效,非常适合小宝宝。

上一页2/2下一页全文

医院资讯

相关新闻