新妈妈在坐月子期间，第一周不建议吃蔬菜、水果，生冷的蔬菜水果会影响肠胃，还可能伤了牙齿。在月子的第二周可以吃热性的蔬菜，月子第三周起吃水果，可食用的温性蔬菜和水果。
适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川七、高丽菜等。
产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。对于妈妈来说，产后身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；宝宝吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，在月子期间，妈妈可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但油腻的食物食用过多还会导致妈妈肥胖，宜搭配吃些蔬菜。妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
1、芥蓝菜
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
芥蓝属于平性蔬菜，所以坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。另外，长期吃芥蓝会抑制性激素的分泌。
2、胡萝卜
胡萝卜营养丰富，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中，会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，导致身体抵抗力下降。产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。
3、番茄
番茄也叫西红柿，含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的菜中之果。其中所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能。
其中所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂，可以适量给宝宝吃，但最好不要空腹吃，如果有胃寒、腹泻等最好不要生吃，一定要适量，一次不要吃过多。
4、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对宝宝的喂养。
剖腹产坐月子可以吃什么零食
生下婴儿后，女性就开始了坐月子的阶段，而且坐月子不仅是对自身有益的事情，对于婴儿来说也十分有益，产妇在整个月子期间要注意自己的饮食，从主食到零食都应有所选择，那么坐月子可以吃的零食有哪些呢？坚果富含多种维生素，适合产妇食用。而各种水果，也是产妇可以选择当零食的食物。
坐月子可以吃什么水果
水果是既美味又富含多种维生素的食物，女性在生产后多吃一些水果也有助于身体的快速恢复。那么坐月子期间吃什么水果好呢?
1、猕猴桃
猕猴桃被称为水果中的维生素之王，维生素C的含量非常高，止咳、利尿、通乳，女性在坐月子期间吃一些猕猴桃还可以增强免疫力和抵抗力。不过猕猴桃本身性冷，坐月子期间吃猕猴桃最好先用热水烫一下再吃。
2、榴莲
榴莲虽然臭，但是对促进体温、增强血液循环、促进新陈代谢有很大的好处。产后女性大多数身体虚汗，吃一些榴莲可以补充身体所需的热量。不过榴莲也不宜吃的过多，吃多了容易导致不消化、上火。如果是剖腹产的女性吃了榴莲以后可能会导致小肠粘连，所以剖腹产的妈妈们不要吃榴莲哦。
3、木瓜
木瓜可以帮助促进女性乳汁的分泌，同时有丰胸、减脂的功效。木瓜中富含多种维生素、纤维素等营养物质，可以喝鱼汤一起制作成美味的木瓜鱼汤。
4、橄榄
橄榄具有生津止渴的功效，哺乳期的女性多吃一些橄榄，可以帮助宝宝发育，让宝宝更健康。
坐月子可以吃什么零食
爱吃零食的妈妈们在坐月子期间如果不可以吃零食，会觉得很痛苦吧。其实在坐月子期间是可以吃一些零食的，不过像辣条这种富含添加剂、对肠胃有很大刺激性的零食还是不要吃了。坐月期间难免无聊，用一些健康的零食打发时间，何乐而不为呢?
1、紫薯糕点
紫薯是促进消化的佳品。坐月子期间因为活动受限，很多女性都会发生便秘、大肚子等症状，紫薯含有大量的纤维素，可以促进胃肠蠕动帮助消化，在坐月子期间就算运动量减少也不用担心会长胖。
2、红豆沙
坐月子期间闷在家里最适合吃的零食就是红豆沙，不经可以补充能量还可以补血。而且甜品可以让我们的心情变好。
3、山药片
山药非常适合产后身体虚弱的女性食用，健脾益肾还可以健胃、促进消化。如果觉得单独吃山药的口感不是那么好，可以将山药切片油炸一下，既美味又健康的山药片就做好啦。