2、孕妇吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效
3、孕妇吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕妇吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
豆豉炒油麦菜的做法
我们平时在生活中经常能吃些清淡的食物对我们的健康有很多的好处,其中油麦菜炒豆豉鲮鱼就是比较常见的家常菜,而且油麦菜的营养价值比较丰富含有大量的维生素,经常食用还有很好的补铁的功效,虽然油麦菜炒豆豉鲮鱼很多人都喜欢食用,但是想要把它做好需要我们掌握它的正确做法,下面一起了解下油麦菜炒豆豉鲮鱼的做法。
主料:油麦菜500克鲮鱼罐头100克
调料:植物油15克盐3克姜5克蒜米5克味精2克淀粉(豌豆)5克香油10克
油麦菜炒豆豉鲮鱼的做法
1.油麦菜洗净,从罐头里取出鲮鱼切丁或者用筷子撕碎,豆豉留用。
2.锅中加水烧开,将油麦菜氽透捞出。
3.另起锅加油烧,爆香姜蒜末,加入豆豉、鲮鱼肉、精盐、味精、炒匀,用少许湿淀粉勾芡,加尾油即可。