推荐食谱：西芹百合炒腰果
原料：百合50克、西芹100克、红椒半个、盐1/4小匙、砂糖1/2小匙。
1.百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，红椒切片。
2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉
3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟。
4.放入百合和红椒，盐，砂糖大火翻炒约1分钟，洒上放凉的腰果即可盛出。
百合有什么功效
1、润肺止咳
百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。鲜百合含黏液质，有镇静止咳作用，适用于肺结核、咳嗽、咯血等症。
2、宁心安神
百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
1.12西芹挑好洗干净，切段备用，玉米剥开一粒粒备用！
2.21新鲜百合洗干净，剥开一片片，腰果洗干净备用
3.1腰果炸好后，捞起来静至放凉备用
4.2锅里放入适量油烧5成热改中火，倒入腰果慢炸
5.准备好蒜片和葱段…
6.锅里放上量油，倒入葱段和蒜片
7.煸炒出香味以后，倒入西芹和玉米粒翻炒
8.西芹翻炒片刻后加入百合，继续翻炒
9.翻炒一分钟左右，倒入炸好的腰果…
10.继续翻炒均匀，放入适量盐调味即可
11.清新爽口美味的西芹百合炒腰果就完成了，是不是特别简单又有食欲呢…
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍西芹百合腰果的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的西芹百合腰果，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。