原料：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;
胡萝卜鸡蛋饼
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出待用;
2、鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子将其充分地搅拌成糊状;
3、下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀;
4、平底锅内放入适量的油，摆入心形模具;用勺子将适量面糊舀入模具中;
5、小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈，然后轻轻地取下模具;
6、盖上锅盖，待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面，最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
1、胡萝卜先用油炒一炒，会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
2、如果没有模具，可用勺子将适量面糊直接舀入锅中，煎成圆形的小饼，也是一样的哈;
3、煎的时候火不要太大，以免表面烧焦而中间仍未熟透;取下模具后盖上锅盖，这样更易熟透。
学会了胡萝卜鸡蛋饼的做法之后，如果您感觉自己比较需要补充维生素的话，不妨将其作为早餐食用一段时间，相信一定可以帮助您很好的补充身体所缺乏的维生素的，尤其是对于老人而言，一样非常适合食用这道美味可口的营养早餐。
你是否曾深陷这样的困境：身体的疲劳仿佛无底洞，无论如何休息都无济于事？你是否还有记忆力下降、注意力无法集中、肌肉及关节痛、头痛、睡眠差……如果是这样...[详细]
有一种累叫慢疲，做好6点能恢复元气
近日，多家卫生巾品牌因被质疑长度不达标、pH值不符合标准等引发争议，多次登上热搜。据不完全统计，本周（11月18日至11月21日）以卫生巾为关键词的微博热搜已超过5个。...[详细]
频上热搜，多品牌卫生巾被曝“偷工减料”？
你们近几年有没有觉得自己越来越健忘了，Fay就经常有这种感觉，上高中时强大到上知天文、下知地理、九门功课样样能背的记忆力，现在已经大大减退了，有时说了上一句忘了下一句...[详细]
这10个你以为正常的表现，可能是痴呆症的早期症状
年仅45岁的孙先生，自出生起便成为乙肝病毒的携带者，然而多年来他从未进行过复查。因工作需求，他频繁参与各类酒局应酬。直至身体被严重的腹痛、腹胀与腹泻所困扰，才前往医院接受全面检查。...[详细]
肝硬化要想逆转，牢记8个“少”字是关键
秋末冬初，不少地区的儿科都爆了！最近，在社交媒体上，不少家长发帖表示，当地一些医院的儿童院区“人山人海”，挤满了输液的孩子。...[详细]
接诊量翻倍、儿童医院爆满！最近孩子咳嗽要警惕
干燥、脱皮、泛红？秋冬季护肤指南来了...[详细]
干燥、脱皮、泛红？秋冬季护肤指南来了
11月17日，诺和诺德中国举办发布会宣布，减重版司美格鲁肽正式在国内上市。...[详细]
减重版司美格鲁肽正式上市！但第一批打它减肥的人，都后悔了
央视新闻11月16日消息，世界卫生组织总干事谭德塞在沙特吉达举行的第四届全球高级别抗微生物药物耐药性部长级会议上表示，抗微生物药物耐药性正在威胁人类所依赖的药物治疗效果。...[详细]
世卫组织警告：或出现超级细菌！我国已有相关政策应对
三四十岁，是人生的黄金年龄，孔子曰“三十而立，四十不惑”，说明来到这个阶段，就应该树立人生的目标。...[详细]
讲真的，中年人最该养成的是这5个习惯
无论是青春期的少男少女，还是成年的打工人，常常免不了脸上冒痘（医学上叫做“痤疮”），这让人烦恼不已。市场上充斥着各种声称能够快速祛痘的产品，其中一个就是痘痘贴。...[详细]
痘痘反反复复总是长，很可能是它在作祟