中秋佳节将至,月饼再次成为餐桌上的主角。不少家庭会发现月饼存量过多,成为这段时期随手可得的食品。由于月饼便于携带与保存,它不仅作为节日佳肴,有时还会成为人们早餐的选择,或是闲暇时的零嘴。然而,值得注意的是,月饼富含高热量,大约150克的一块普通月饼,其热量接近600千卡,相当于约三碗米饭的能量,这几乎等同于一位成年女性一天所需能量的一半。因此,适量食用月饼为宜,过量则可能对身体健康不利。
从保持健康的角度考虑,特定群体在享受月饼时需格外谨慎: - 高血压和高血脂患者应限制月饼摄入,因其高盐、高油特性可能加剧心脑血管疾病的风险。 - 胃部不适或患有胃溃疡的人群,过多食用月饼可能会加重胃肠道的负担。建议这类人群每日早餐仅食用一小块月饼,并搭配牛奶和鸡蛋,以促进营养平衡。 - 对于存在肝胆胰系统疾病的人来说,月饼中的硬质馅料可能引发曲张静脉破裂出血,甚至可能诱发胆囊炎、胰腺炎的复发,因此也应控制月饼的食用量,以免增加肝脏的代谢压力。
综上,享受月饼的同时,合理控制食用量,尤其是对于有特定健康问题的人群而言,尤为重要。