预防糖尿病在老年人群体中尤为重要，这要求他们在生活习惯与饮食选择上做出适当调整。首先，糖类的摄入应严格控制，避免直接导致血糖升高。葡萄糖和蔗糖是需避免的，而果糖则可适量食用。同时，蜂蜜、糖果及巧克力等高糖食品应排除在饮食之外。
维持规律的饮食习惯同样关键，避免暴饮暴食，细嚼慢咽，增加蔬菜摄入，减少短时间内摄入大量葡萄糖和蔗糖的食物，有助于保持胰腺健康，特别是那些有糖尿病家族史的人群更应重视。
体重管理不可忽视，肥胖与糖尿病之间存在关联。因此，保持适宜体重，避免过度肥胖，是预防糖尿病的有效措施之一。
此外，戒除吸烟和饮酒等不良习惯也极为重要。这些习惯会削弱身体抵抗力，增加患病风险，包括糖尿病。长期的烟酒习惯对健康极为不利，应及时改正。
在饮食方面，选择有助于控制血糖的食物也很关键。例如，豆荚类食物因低脂肪、高纤维特性，能有效帮助控制血糖；菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜富含叶黄素，对预防糖尿病眼病有益；苦瓜和洋葱也是不错的选择，它们分别含有有助于调节血糖的成分，适合糖尿病患者食用。
至于糖尿病的成因，遗传基因扮演着重要角色，而环境因素同样不容忽视。体力活动减少、不健康的饮食习惯（如高饱和脂肪酸、低膳食纤维摄入）以及向心性肥胖等，都会影响胰岛素的敏感性和葡萄糖耐受性。随着年龄增长，胰岛素分泌量和功能的变化也可能是糖尿病发生的一个因素。
总之，预防糖尿病需从日常做起，通过合理饮食、适量运动及健康生活方式，积极应对潜在的风险因素，从而提高生活质量，避免糖尿病带来的不便与困扰。