饮食习惯与胃癌的关系
胃是重要的消化器官，经口摄入的食物在胃内停留时间最长，胃黏膜接触所摄入各种食物的机会亦多。某些食物原料可能是胃癌的因素，经过对饮食与胃癌有关系的病例进行对照研究，发现与油煎包、咸鱼、熏鱼、腌制蔬菜、咸食物、咸猪肉、动物脂肪、油煎食品等为阳性联系，而与新鲜蔬菜(如芹菜、莴苣、茄子)、各种水果(如西红柿、南瓜)和含有大量维生素C的食品均呈阴性联系。
吃饭时生气、进食不定时、进食快、喜进烫食，暴饮暴食、吸烟等都有可能引起胃黏膜损伤，出而发生胃部疾病，最终发展为癌。胃癌的发病与家族集聚性、孪生子、血型等也有密切联系，但都要受到饮食、饮水、生活方式和环境多种因素的影响。因此，胃癌的病因应属于多因素综合作用的结果。
胃癌的主要治疗方法有哪些
放疗是胃癌的主要治疗方法之一，放射线在杀灭癌细胞的同时，也会给人体的正常组织造成不同程度的损害，应及时采取相应的护理措施，促进患者早日康复。
1.疲劳：放疗期间人体需耗费大量能量进行自我康复，放射线会对正常组织造成影响，加上患者精神紧张、焦虑等都会导致疲劳，随着放疗持续疲劳感可能逐渐加重。这一时期应尽量帮助患者放松心情，多配患者聊天，或者听舒缓柔和的音乐，保持室内安静以确保患者良好的睡眠来舒缓一天的疲劳。
2.情绪：随着放疗并发症的出现，许多患者会感到沮丧、害怕、生气、失败、孤独或无助，也可能变得很敏感，甚至很小的事情都会破坏情绪。患者的不良情绪会直接影响治疗效果，应及时安抚患者的不良情绪，家属应给与患者充分的关心、爱护。
3.血液：有些胃癌患者需要进行放、化疗，那么对血液系统的损害更大，主要副作用之一是导致血液白细胞数减少，从而使患者体抗力降低，容易发生感染和出血。放、化疗期间可配合一些养血补血的中药，也可辅以食疗进行缓解。
Tips:白细胞减少患者适宜吃的食物
1.花生有“长生果”的美誉，也是生活种常吃的食物，它营养丰富，药用也佳。有助于升白细胞，尤其是对肿瘤患者放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效。
2.蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症患者治疗后白细胞减少者食用。
3.党参有补气、健用胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。
4.鹿肉性温，味甘，可补五脏、调血脉，凡白细胞减少的患者，兼有脾肾两亏，阳气不足者最适合常吃。