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吃阿胶补血效果好吗 赤小豆搭配什么煲汤好

吃阿胶补血效果好吗

吃阿胶补血效果好吗

适量的食用阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。

女性无论在青年期、中年期、更年期,还是在胎前产后,用阿胶来滋补,对于治疗月经不调,或者是孕期的调理有很大的帮助,同时还可以有调理气血的作用,预防各种的妇科疾病也有很好的作用和功效。

阿胶怎么补血最快最好

阿胶羹

原料:250克的阿胶,250克的黄酒,200克的冰糖,250克的黑芝麻、250克的核桃仁。

做法:准备250g阿胶,然后砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加250g黄酒,浸泡1-2天,至到泡软。取200g克冰糖,加250ml水融化成糖水,倒入泡软的阿胶中,加热。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。

阿胶膏

原料:一块阿胶,20克的冰糖。

做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加20克冰糖、加150ml的水,放于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加100ml开水或牛奶,搅拌至完全溶解后服下。

阿胶什么人群不适合吃

1、阴虚体质人群。阴虚体质的人不适合食用阿胶,因为身体供给不足,有表现为容易失眠、头昏眼花、经常口渴,喉咙干、形体消瘦、盗汗、容易心烦气躁、小便黄、粪便硬、常便秘、脾气差,皮肤枯燥无光泽、手足易冒汗发热、舌红少津。

2、有伤口及有外伤的人群。阿胶是补血活血的,是一味补品。身体上如果有伤口就不能吃了,等伤口结疤了再吃,有跌打损伤,外伤史,多为气滞血瘀之证型,应该对症,活血行气化瘀,结合外用敷药理疗,内服中药等。另外手术后伤口未愈合者及流产或产后恶露未尽者也不应服用。

3、血瘀体质的人群。全身性的血脉不畅通就被称为血瘀身体,是一种潜在的瘀血倾向。这种体质不可以食用阿胶。

4、感冒、腹泻病人及5岁以下的小孩不应服用阿胶。而孕妇、高血压、糖尿病患者也应在医师指导下服用,切记不可盲目乱用。

阿胶有保质期限吗

阿胶是没有保质期的,只要表面没有霉变,异味,都是可以吃的。只要保存在阴凉干燥处的话一般可以保存很长时间的。

赤小豆搭配什么煲汤好

赤小豆搭配什么煲汤好

因人而异。

赤小豆的性质平和,其中所含的成分与大部分食材的成分都不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以赤小豆是可以与多种食材进行搭配煲汤的,而且对于不同的搭配来说,也分别具有不同的功效和口感,建议可以根据个人的需求及口味爱好来进行选择。

对于想要祛湿的人群来说,建议可以将赤小豆搭配薏米、芡实等食材来进行煲汤,因为这些食材都具有健脾祛湿的作用,所以搭配在一起吃的话对人体来说起到的效果也会更好一些。

补血吃红小豆好还是赤小豆好

红小豆。

不论是赤小豆还是红小豆,其中都含有十分丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,因此食用之后都能够为人体补充一定的营养成分,所以都能够对补血起到一定的促进作用。

但对于贫血来说,最主要的还是需要补充铁元素,但不论是红小豆还是赤小豆,其中所含的铁元素并不丰富,所以要想补血的话建议还是吃含铁量丰富的猪肉、牛肉、鸡蛋、猪肝、猪血、菠菜等会更好一些。

赤小豆怎么煮容易烂

煮之前浸泡或者用高压锅来煮。

1、浸泡:赤小豆的质地比较硬,其外皮十分致密,水分很难进入到里面,所以在煮之前建议可以先将其放在清水中浸泡一段时间,待其吸饱水分之后再煮,这样会更容易被煮烂。

2、高压锅:如果来不及浸泡的话,那么也可以用高压锅来煮赤小豆,在高压状态下,能够使赤小豆更快地被煮烂,这种方法更适合于时间比较紧张的人群。

赤小豆煮不烂能吃吗

不建议食用。

煮不烂的赤小豆虽然不具有毒性,但是因为赤小豆的质地比较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,食用之后很难被消化,所以如果没有煮烂的话,就会对肠胃造成较大的负担。

如果食用过多未煮烂的赤小豆的话不仅会不利于肠胃的消化和吸收,而且对于一些肠胃功能较弱的人群来说还会很容易出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,因此是不建议食用的。

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