胃癌患者化疗期间的饮食调理方法
胃癌是消化道一大高发恶性肿瘤，其发病率和致死率都位居胃肠癌症前几位，化疗期间患者可出现胃肠道各种不适症状，也可能引起白细胞减少，免疫力降低，为保证患者身体强壮，尽早康复，生活中应注重饮食调养。
龙眼大枣炖甲鱼
组成：龙眼肉20克，大枣20克，甲鱼250克，调料适量。
制作：将大枣洗净去核，甲鱼宰杀去内脏洗净后和龙眼肉、大枣加水适量炖1小时，和盐姜调味，饮汤或佐餐。
用法：佐餐服用。
功效：健脾补中，添精生血，适应于患者化疗引起的造血系统抑制。
组成：姜半夏12克，姜竹菇12克，陈皮9克，党参12克，施覆花包煎10克，代赭石15克，茯苓12克，焦谷、麦芽各10克，广木香6克。
制作：以上各药水煎服。
用法：煎汤分早中2次服。
功效：适应于化疗后消化道副反应明显者，症见恶心、呕吐、胸痞满、厌食等。
鲜芦根汤
组成：鲜芦根120克，冰糖30克。
制作：鲜芦根加水约500毫升，煮20分钟，加入冰糖即可。
用法：每日一至二次，或当茶饮。
功效：清胃止呕。适用于化疗期间患者出现恶心、口干、口苦者。
吃什么东西能够抗胃癌
吃什么东西能够抗胃癌呢?蔬菜方面，多吃含维生素A、B、胡萝卜素的蔬菜，能提供维生素C的蔬菜：维生素C，医学名称叫做抗坏血酸，它的存在对维持人体健康来说，是很重要的，维生素C虽然含量少，但是它能起到抵御胃癌，并且能抑制癌细胞的生长分裂，是人体免疫系统的一大助手。
能提供维生素A的蔬菜：胡萝卜素，在抗癌中充当着重要的角色。因此，胡萝卜也成为抗癌蔬菜中最能引起研究者兴趣的蔬菜之一。经学者研究发现，胡萝卜素是天然五毒的抗癌物质，能减少咽喉、食管和肠胃等上皮组织的炎症，对胃癌而言，胡萝卜素能阻止癌细胞的细胞突变，由此来抵抗胃癌病情的加剧。胡萝卜素是维生素A的主要组成成分。
能提供维生素A的蔬菜主要有：干辣椒、大白菜、南瓜、油菜、茧菜、菠菜、韭菜、芹菜叶等。
能提供维生素C的蔬菜有：西红柿、大葱、卷心菜、油菜、苋菜、小白菜、菠菜、芹菜、蒜苗、大白菜等。
肉类方面，鱼油、鱼鳞均含抗癌物质。鱼油：研究发现，二十碳五烯酸具有抗癌作用，而鱼油中，则含有这种二十碳五烯酸，因此，鱼油也是抗癌的食物之一。二十碳五烯酸是一种多聚合不饱和脂肪酸，它的生存条件决定它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。