缺乏对胃酸、胆汁等消化液的规律刺激，久而久之就会诱发胃炎、胃溃疡甚至胆结石等疾病。
3.消化系统不规律
很多人低估了我们的胃和大脑之间，有难以想象的复杂联结。
不吃晚饭，大脑就会感知到饥饿，这种压力反应会刺激消化系统，继而让身体无法正确预测自己该何时排空、排空多少，于是就会出现便秘、腹泻等症状。
4.女性患蛋白尿概率增加
日本国立大学对5439名女性和4674名男性进行过跟踪监测，结果显示长期不吃晚饭的女性，蛋白尿发生率达到14.0%。
通常情况下，蛋白尿指震荡尿液后出现持久难消的泡沫，这意味着肾脏可能出现问题。
全部受试女性偶尔不吃晚饭（虚线）和每天吃晚饭（实线）的对比。图片来源：参考文献[5]
5.精神压力加大
不吃晚饭身体长时间处于空腹状态，随着血糖下降，身体开始释放一种专门调节血糖的物质——皮质醇。
与此同时，它也会在体内产生压力反应，让人感到情绪低落、焦虑或者疲惫，因此又被称为“压力荷尔蒙”。
韩国研究人员对4742名≥65岁的老年人进行过测试显示，与规律饮食者相比，不吃晚饭的老年人压力风险为1.2倍，抑郁风险为1.38倍，产生自杀念头的风险达到1.46倍。
而对于更多年轻人来说，不吃晚饭最明显的感觉莫过于：
饿着肚子真的睡不着，即使睡着了，睡眠质量也不佳，这对于原本就存在睡眠问题的人来说，无异于雪上加霜。
