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15个防治疫病的"食养方" 助你战胜病邪

功效:止咳利咽。

11.凉拌金紫葱

组成:新鲜金不换5克、新鲜紫苏叶3片、洋葱50克,姜蓉少许。

用法:洋葱切丝焯水、金不换与苏叶可切细,拌入姜蓉,加与适量盐、陈醋与麻油拌均食用。

功效:祛风利咽醒胃。

(四)症状:头身困重

12.紫苏薄荷姜茶

组成:紫苏叶3克,薄荷叶3克,白茶3克,生姜3片,陈皮1瓣。

用法:所有材料加入开水,焗5分钟即可。

功效:解表除湿。

(五)症状:鼻塞清涕

13.洋葱汤

组成:鸡胸肉200克,香菜30克,北方葱白1/2根,洋葱丝,生姜少许。

用法:鸡胸肉、生姜加入清水煮10分钟,把鸡胸肉撕成丝状,再加入洋葱煮3分钟,下香菜、葱白调味即可。

功效:祛风散寒通窍。

(六)症状:鼻干黄涕

14.菊花马蹄羹

组成:鸡蛋1个,马蹄250克,红萝卜100克,食用菊花3-5朵,马蹄粉、冰糖适量。

用法:沸水中加入马蹄粒、红萝卜粒煮10分钟,再将马蹄粉加水调成淀粉浆样慢慢加入锅中搅匀,最后加入泡发好的菊花,调味即可。

功效:清热润燥生津。

(七)症状:恶心食欲差

15.肉末米粥

组成:瘦肉末50克,大米50克,生姜丝、紫苏丝、油盐少许。

用法:大米加水煮30分钟,把用油盐腌制过的瘦肉末,同姜丝、紫苏丝一起放入煮2分钟即可。

功效:健脾开胃止呕。

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