吐司煎蛋披萨
这样一道烤出来香脆可口的吐司披萨，非常适合当早餐和加餐，大家还可以根据自己的口味，加入其他食材，例如洋葱、青椒、火腿等。
准备食材：吐司1片、鹌鹑蛋1个、口蘑1个、玉米粒1汤匙、胡萝卜1/3根、培根1片、番茄酱少许、黑胡椒少许、芝士1片
1、将吐司放在盘中，用一个小瓶盖在吐司中间压出一个印。
2、在吐司的表面涂上一层番茄酱。
3、将口蘑洗干净，切成薄片。
4、胡萝卜洗干净，去皮切成丁。培根切碎。
5、玉米粒洗干净，沥干水分。
6、在吐司中间的小印周围，依次铺上培根、芝士碎、口蘑片。
7、再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再撒上一层芝士碎。（这一步骤中，食材不要挡住吐司中间的小印），然后在吐司表
面撒上少许黑胡椒和盐。
8、在吐司中间压了小印的地方，打入一个鹌鹑蛋。
9、将做好的吐司放入190度预热好的烤箱，用190度烤8-12分钟，当吐司表面呈现金黄色即可取出。
米饭香肠小披萨
大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五
谷之首”，是中国的主要粮食作物。
准备食材：米饭、黄油、番茄酱、洋葱半个、西红柿两个、披萨草、马苏里拉芝士、香肠片、玉米粒、胡萝卜粒、大蒜
、盐、糖、意大利香草、黑胡椒
1、将洋葱切碎，蒜切成末，西红柿切成小丁，锅中放入黄油（20克），溶化后加入洋葱碎。
2、煸炒出香味后加入西红柿丁，蒜末，番茄酱。
3、不停翻炒，将酱里的水分越炒越少，加入披萨草、意大利香草、黑胡椒，盐，糖，炒匀即可。