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葡萄干补血效果好吗 经常吃莲藕能补血么

3、吃葡萄干后不要马上喝水,葡萄干的成分与体内的水发生反应,导致腹泻。

4、糖尿病患者应少吃,葡萄干糖含量相对较高,过量食用会引起高血压,加重病情。

经常吃莲藕能补血么

经常吃莲藕能补血么

吃莲藕有一定的补血效果。

莲藕中铜、铁、钾、锌、镁和锰等元素很高,不仅能够增强人体的免疫力而且还能够养阴补血,对于缺铁的人来说是很好的食物;莲藕煮熟食用的话能健脾开胃、益血补心。同时莲藕里面的维生素能够帮助人体消化,改善血液循环,促进身体健康。

莲藕怎么吃最补血

莲藕炖排骨

材料:猪大排600克,莲藕500克,薏米5克,白酱油10克,盐少许。

做法:将排骨洗净,莲藕刮衣切片,薏米洗净备用。用半锅水,放下莲藕,以中火煮滚。再改用文火炖煮约半小时,加入排骨和薏米。烧滚后洒一些酒,约炖2小时。莲藕和排骨一起吃的话,可以有很好的减肥的作用,对于降血脂有好处,还能有补血的功效,对于调理失眠也有一定的好处和功效。

补血酿莲藕

用料:猪绞肉300克,莲藕2节,香菇4朵,鸡蛋清1只,红辣椒、葱、蒜、姜、油、生粉、鸡粉、盐、白胡椒粉、酱油适量。

做法:将1汤匙生粉与5汤匙清水调匀成生粉水待用。猪绞肉置入大碗内,放入香菇末、葱花、蒜蓉和鸡蛋清,加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙盐和1/6汤匙白胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。将肉馅酿入莲藕的孔内,抹平置盘。沸水放入酿好的莲藕大火隔水清蒸20分钟,取出放入盘子里面的汤汁,烧热油爆香葱花,蒜蓉和取出倒出盘中的汤汁。烧热2汤匙油,爆香葱花、姜蒜蓉和红椒,放入汤汁和清水,放入酱油,鸡精,盐和生粉水拌匀煮沸,浇在酿莲藕上即可。这样的食谱可以补充丰富的铁质和蛋白质,对于补气血有好处,同时有滋阴润燥的作用,对于气血不足的情况有改善的作用。

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