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红枣银耳枸杞汤的功效 红枣银耳枸杞汤怎么做

3、银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。

大枣银耳枸杞汤是一道滋补的汤,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著,此外,大枣银耳枸杞汤也有美白效果。

二、大枣银耳枸杞汤的做法

材料:银耳30克,大枣20克,枸杞子一小把。

做法:1、大枣用水洗净备用;

2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;

3、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好);

4、枸杞洗净备用;

5、银耳放入高压锅中,加适量水;放入大枣。封闭高压锅煮1小时;

6、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。

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