白醋的味道刺激，如果饮用白醋可能会让身体感觉不适，而且，喝白醋是不能减肥的：
1、白醋的功效虽然有很多，但是并不能够靠喝白醋就达到减肥的效果。白醋能够促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化，但是想要达到减肥效果的人群，不能够仅靠喝白醋达到目的，而是真正地动起来，搭配均衡的饮食有益的身心健康运动，从行动上减肥。
2、白醋的口感偏为酸性，不是每个人都能够接受的口感，但是白醋的杀菌能留很强，进入人体后能够有效调整身体血液的酸碱性，增强人体的免疫力。但是喝白醋并不能够减肥，想要减肥的朋友，可以去超市购买苹果醋，口感相对来说没有白醋刺激，而且有减肥的作用。
白醋和水果搭配减肥效果好
白醋加上冰糖，这三种食材搭配在一起，有着不一样的功效，而且在平时的时候也很受欢迎，一般柠檬白醋冰糖是有很好减肥作用的，这是一种可食用的醋，而且，具有一定的减肥排毒效果，所以在平时大家要使用的是柠檬醋。
一、柠檬醋
这是一种可食用的醋，具有减肥排毒的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素C，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。醋是碱性食品，喝醋可以杀菌整肠、帮助消化，平衡人体酸碱值，促进新陈代谢，具有排毒消脂的作用。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
柠檬醋的制作方法
柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。
1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；
2、依水果形态大小，切片或切块泡制使用；
3、将果片及陈醋放入瓶内，再把冰糖放入瓶内，浸泡过程中稍微搅拌一下，促使冰糖溶化；
4、材料全部加入瓶内后，密封放置阴凉处。
食用：浸泡约30天后，将柠檬全部捞起，以免时间久了有苦味。然后再等15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出饮用。取出浸泡汁液，加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。