3、限制高嘌呤的食物。大量的嘌呤在机体中代谢会加重肾脏的负担。芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量的嘌呤,应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤,在食用时可先将肉在水中煮一下,弃汤食用。
4、少吃盐,忌食蛋。肾病如出现浮肿和高血压时,应限制食盐用量,一般日摄盐量以2-4克为宜。鸡蛋的蛋白质在代谢过程中会产生较多的尿酸。当肾功能受损时,会使氮的终产物积蓄体内而加重肾脏负担,故当出现肾功能不全时应忌食。
经过以上内容的介绍,相信大家都清楚糖尿病肾病的一些饮食要点以及饮食食谱,不可以食用的食物很多,糖尿病肾病患者也不必担心,可以食用的食物还是不少,看你怎么搭配,怎么选择了,每一种疾病都是痛苦的,但坚强的我们,一定会克服困难的。