好了,这道一道既简单又美味的家常干锅土豆片就做好了,看着是不是让人很有食欲,吃起来软糯香干,香辣美味,越吃越上瘾,很是下饭下酒,赶紧跟着学起来吧,有空的时候可以在家自己制作喜欢的美食,保证不会让大家失望的。
香辣干爽的干锅土豆片的家常做法
用料
土豆两个
洋葱一个
青辣椒20g
红辣椒10g
蒜10g
郫县豆瓣酱20克
食用油适量
食用盐适量
做法步骤
1、配上米饭吃,简直太完美了!
2、准备好食材
3、做法与步骤:1.土豆切成稍微厚一点的片,放入水中去掉淀粉。
4、2.锅中倒入食用油,六七成热时,放入土豆片炸制两面微黄即可捞出。
5、3.另一个锅中倒入食用油,放入蒜片,姜片煸炒。
6、放入郫县豆瓣酱翻炒。
7、4.洋葱切成丝铺在锅仔底部。
8、5.把土豆片倒入锅中翻炒。
9、6.放入切好的青辣椒段,小米椒翻炒,最后加入盐,鸡精调味出锅。
10、辣辣的很符合我的胃口~