孩子最爱吃的早餐饼,鲜香美味又解馋,我家隔三差五都会做!
我们都知道早餐是一天最重要的一餐了,因此每个人都是不能不吃早餐的,早餐的重要性是非常的多,如果不吃早餐的话,对胃肯定是不好的,而且我们在吃早餐一定要吃得丰盛,因此现在早餐是越来越受欢迎了,平常我们的早餐基本上都是少不了喝粥。
那么我们在喝粥的时候,早餐饼也是少不了,我们都知道早餐饼的种类也是非常的多,今天给大家分享一种孩子最爱吃的早餐,鲜香美味又解馋,在我们家隔三差5我都会做。喜欢的朋友们一起来看一下它的正确做法吧!
首先我们先将豆芽清洗干净之后,然后,准备葱花,姜末和蒜末,然后再将红薯粉条放入温水中进行浸泡。等到粉条泡软的时候,进行切碎,韭菜清洗干净之后,切成韭菜段。然后再将鸡蛋打入碗中里面,加入适量的盐搅拌均匀,放入锅中进行炒熟捞出来备用。
锅中再加入适量的油,先将葱花姜末和蒜末放入锅中,进行炒出香味之后,里面再加入红薯粉条和豆芽,同时再加入生抽和老抽,翻炒均匀之后,将韭菜和鸡蛋放入锅中,然后里面加入盐,麻辣鲜翻炒均匀。然后再准备手抓饼的饼胚。
将我们炒好的菜放入,然后将口子给封紧,电饼铛加热,然后里面烧上一层油,将饼放入锅中,轻轻按压一下,烙制两面呈金黄色的时候就可以了,这样做出来的早餐饼味道是非常的香,而且更是外表酥脆又好吃。怎么样做法是不是非常简单呢?孩子最爱吃的早餐饼,鲜香美味又解馋,我家隔三差五都会做!你们喜欢吃这样的早餐饼吗?
孩子爱吃的蔬菜饼做法
早餐几乎是每位妈妈都很头疼的一件事情了,既想出锅时间快,又希望有营养。我比较喜欢自己做饭吃,经常会学习新的菜谱,前几天就在网络上学了一种蔬菜饼的做法,孩子吃了一次以后就可喜欢了,这几天天天都要吃。孩子超爱吃的网红早餐蔬菜饼,分分钟出锅,我家孩子几乎天天吃,这种蔬菜饼的做法很简单,我一般用西葫芦、胡萝卜、油菜,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高,再加上还会加入的鸡蛋,双重补钙。蔬菜饼的做法非常简单,下面和我一起看看具体的步骤吧。
西葫芦饼
By吃货雅雅
配料:
西葫芦1个、淀粉50克、花生油适量、精盐1小勺
烹饪步骤:
1.西葫芦一份
2.成丝
3.加盐腌制,加淀粉
4.入油锅煎
5.煎制两面金黄
6.切块装盘
烹饪小贴士:
1.看表皮。一般挑选嫩西葫芦的时候,先看表皮,饱满且富有光泽的,是最好的西葫芦。而且有淡淡的网纹,这样的比较新鲜。2.摸表面。新鲜的西葫芦,表面上应该有一层小毛刺,不过时间长了就掉了。所以挑选的时候可以注意一下表面,有小毛刺的比较新鲜。3.看颜色.颜色越绿色的越嫩,相反颜色发白的那种西葫芦就有些老了,但是也没关系,老的西葫芦可以做饺子包馅,口感比嫩的西葫芦要好。4.看整体。西葫芦放置时间长了,表面就出现一些小坑,实际上是缺水的表现。所以挑选的时候要注意,不能选表面上有小坑的,时间长的不新鲜。5.看重量。西葫芦同样大小要选相对沉一些的,含水分比较多的,否则水分流失的西葫芦非常难吃,口感不好。