食谱原料:
海带,苡仁各30克,鸡蛋3只,盐、猪油及胡椒粉适量。
制作方法:
1.海带洗净,切条状,苡仁洗净,加水共放人高压锅内将海带,苡仁炖至极烂,连汤备用。
2.将锅置旺火上,放猪油适量,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带,苡仁连汤倒入,加盐、胡椒粉适量,随食量食用。
健康提示:
此汤适用于高血压患者,1日1次。
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海带苡仁鸡蛋汤的做法——高血压食疗
黄瓜鸡蛋汤的做法
黄瓜鸡蛋减肥法是近来比较流行的减肥方式之一,具有很好的效果,可是总是吃生黄瓜和煮鸡蛋对于人们来说吃几天就腻了,很多人都坚持不下去。其实黄瓜鸡蛋汤也是具有减肥效果的,减肥的人们不妨试一试。
一、黄瓜鸡蛋汤减肥餐的做法
黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙
1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中
2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用
3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片
4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋
5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.
6,盛出装在碗中就可以吃拉.
二、黄瓜鸡蛋减肥的其他做法
1)、鸡蛋黄瓜饼
黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许。
1、黄瓜洗净切丝,和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。
2、油锅烧热,下锅煎至金黄即可。
2)、鸡蛋黄瓜色拉
黄瓜、鸡蛋。调料:色拉酱、盐、黑胡椒。
事先准备:
1、鸡蛋煮熟后剥去壳,把蛋黄蛋白分开;蛋白切成丁备用。
2、黄瓜切成段。
1、蛋白内加入适量色拉酱。
2、加入少许盐。
3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。
4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。
5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。
6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。
4)、黄瓜鸡蛋卷
面粉200克、水310克、盐3克、黄瓜、鸡蛋。
1、面粉最好过筛一下倒入容器中;
2、加入适量的水搅拌成面糊;
3、电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油;
4、倒入适量的面粉;
5、用电饼铛送的铲子摊平;
6、慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点;
7、鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。