另外,不宜摄入蜂蜜、碳酸饮料、甜味冷饮、果汁、果酱、蜜饯、点心、奶油蛋糕等。
5.多进食新鲜蔬菜和水果
建议每日蔬菜总摄入量以500克为宜,其中绿叶蔬菜至少占50%,控制淀粉类蔬菜(如土豆、山药、芋头)摄入量。水果以低糖水果每日200克-300克为宜。
6.合理烹饪
避免过咸及刺激性调味品、动物油等,钠盐每日以5克-6克为宜,每日植物油摄入以20克-25克为宜。可多采用蒸、煮、烩、炖、清炒等烹饪方式,避免油炸、油煎等。
脂肪肝食物选择
【参考食谱一】
【参考食谱二】
【参考食谱三】
食谱仅供参考,在临床实践中,饮食应根据每个人的情况量身定制,包括年龄、体力劳动(身体活动)、性别、人体测量指标、肝脏疾病严重程度和合并症、当前饮食和个人偏好。