胆结石可以吃豆腐干吗
胆结石的发生与不规律的生活和饮食习惯有很多大的关系，因此胆结石患者对于饮食的要求较高，有很多的食物是不再适合胆结石病人食用的。那么一些平时就爱吃豆腐以及豆制品的胆结石病人，就会有疑问，胆结石病人是否可以吃豆腐及豆制品呢?
由于胆结石的发生和很多不健康的饮食习惯有关，确定患有胆结石后一般会比较注意饮食，避免吃一些可能会导致胆结石的食物，很多胆结石病人对于豆腐和豆制品都是敬而远之的，这就让一些喜欢吃这些食物的患者十分的苦恼了！其实并不然。
人们会担心大豆制品会导致结石的原因主要是因为它含有的三种物质，嘌呤、钙和草酸。我们一般并不会直接进食大豆，因为这很容易让人感觉到腹胀等不舒服。所以大豆多数是加工成豆腐或者其他豆制品，在这一过程中，各种物质都发生变化。
首先来说一下大豆中的嘌呤，在大豆中嘌呤的含量比较丰富，但在浸泡等处理过程中，大多数的嘌呤已经去除掉了，最终豆制品中的含量是十分有限的，这些嘌呤即使都被人体吸收，基本都会被转化为尿酸排除体外，对胆结石的影响并不大。
第二个让人担心的物质就是钙了！钙在人体中是一种十分重要的物质，大豆中的含钙比较丰富，但这并不会加重胆结石的风险，必须保障适量的钙质摄入。
第三个的草酸一般被认为是造成结石的重要原因，但是在大豆加工成豆制品的一系列过程中，草酸已经基本被消耗殆尽了，在豆腐和豆制品中的含量很低了！摄入进入体内后也基本不会与体内的钙结合形成结石，而是会被人体所代谢掉。
所以胆结石病人也是可以吃豆腐及豆制品的，但不建议一次进食过多，这样对身体健康更有益。
胆结石黄疸的症状
胆囊结石合并黄疸的症状有什么，胆囊结石主要指的就是患者的胆囊内发生了结石，而患有这种疾病的患者还会经常合并有黄疸，这个时候患者不但会出现腹痛以及发热等症状表现，同时还会出现黄疸的症状，这个时候要是没能及时的进行治疗，对患者的身体危害是很大的。
胆囊结石是胆道系统中最为常见的疾病，而本病在儿童时期是比较常见的，一般人的年龄越大，那么患有此病的几率也就越高，患者在患有了胆囊结石这种疾病之后还常常会合并有黄疸的症状，这就说明患者的疾病已经比较严重了，要是还没有及时的治疗，是会严重危害患者身体健康的。那么，胆囊结石合并黄疸的症状有什么呢?
1、患者患有了胆囊结石合并有黄疸的症状最先就表现为腹部疼痛，这也是最明显的症状之一，患者在发作的时候大多都有典型的胆绞痛，开始的时候是右上腹有阵发性痉挛性疼，之后，这种疼痛还会逐渐的加重，之后还会向患者的后背放射疼痛，让患者感觉痛苦不已。
2、患者患有了胆囊结石合并黄疸主要指的就是胆囊结石的患者出现了黄疸的症状，这种症状大多都是在患者剧烈疼痛之后出现的，主要症状表现为患者的眼睛巩膜颜色变黄。
3、患者在患有了胆囊结石并合并有黄疸的症状之后还会出现胃肠道的症状，这种症状主要是在胆囊结石急性发作的时候发生的，患者常常会在腹痛之后感觉自己有恶心呕吐的胃肠道症状，而这种呕吐物主要是胃部的内容物，并且患者在发作之后还会有厌油腻食物以及腹胀和消化不良等症状表现。
4、患者在患有了胆囊结石合并有黄疸之后，患者还会出现发热和寒战的症状，而发热的严重程度跟患者患有胆囊结石的炎症程度是有直接关系的，要患者在胆囊结石的基础上还伴有坏疽性胆囊炎及化脓性胆囊炎，这个时候患者就会出现高热的症状。