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调理肠胃的食物食谱表

番茄排骨汤是一道美味又健康的菜肴。制作时,需准备细粒排骨500克与番茄250克,辅以40克番茄酱。烹饪步骤建议先将排骨焯水,去除杂质,随后加入足量开水,放入姜片、排骨及少量料酒一同煮制。待排骨变得酥软后,加入新鲜番茄、番茄酱和适量盐,小火慢炖,让味道充分融合。

这道汤品不仅滋味鲜美,还能有效促进胃液分泌,助力消化,对调节肠胃功能大有裨益。

另一款推荐的佳肴是果子山药,它集合了多种水果的清新与山药的温润。所需材料包括250克山药、1根香蕉、半个苹果、2个猕猴桃和8颗圣女果,外加适量纯牛奶。山药需先去皮切块,蒸煮约半小时至软糯。与此同时,将其他水果去皮切块备用。将蒸熟的山药捣成泥,混入少量牛奶调匀,顶层铺上切好的水果块,再次蒸制5分钟即可。山药富含营养,能补气养血,健脾益肺,是养生佳品。

最后介绍的是白菜豆腐汤,主要材料有2000克白菜心、一片冻豆腐、红绿柿子椒各100克,搭配黄瓜汁、盐和鸡精调味。此汤能有效促进肠道蠕动,助消化防便秘,同时清理肠道毒素,提升营养吸收。制作时,先将白菜心与柿子椒切丝并略加盐腌制,随后与冻豆腐一同置于沸水中,加入盐、鸡精调味,最后融入黄瓜汁增香,一道清爽可口的白菜豆腐汤便完成了。

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