黄花菜中毒多久有症状？黄花菜中毒可以自愈吗？
鲜黄花菜中含有秋水仙素成分，食用后可产生中毒症状。潜伏时间短于10-30分钟，长于4小时8小时。毒性可出现口舌干涩、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。对催吐者应给予积极的催吐治疗。如果进食时间较长，可给予导泻治疗。
黄花菜中毒可以自愈吗
吃黄花菜轻微中毒，通常可以自愈，具体需要根据个人实际情况进行处理，以免情况加重。
吃黄花菜中毒，主要是因没有把食物煮熟而造成的，属于常见的食物中毒。如果本身中毒比较轻微，可能会感觉到腹胀或恶心、腹泻等异常，一般可以治愈。但为了身体快速恢复，需及时清除毒素，比如大量喝水进行催吐，把吃的东西全部吐出来，大概数小时即可恢复。
吃黄花菜中毒时，如果情况严重，通常无法自愈，此时不仅要及时催吐，必要时还需要就医处理，比如洗胃。
吃黄花菜中毒，一定要注意观察身体变化，不要自己盲目判断病情严重程度，必要时就医处理。
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