天气开始冷，很多人都喜欢吃火锅来暖身体。虽然说火锅的口味可以挑选辣或者不辣，而且食物都是可以自己选，但是对于怀孕的女性来说，吃火锅究竟合不合适呢？究竟孕妇能吃火锅底料吗？
孕妇能吃火锅底料吗
一般火锅底料的主要原料有牛油、色拉油、豆瓣酱、白酒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒面、大葱味精、胡椒、鸡精、料酒、食盐等。
从优生优育的角度来考虑，是不适宜吃的。如果真的是特别想吃，小编建议妈妈们最好自己在家制作火锅底料，如用大骨、排骨熬汤，或用鸡汤等做锅底，然后自己添加香菇、山珍、其他调料等作底料，既卫生、健康，又营养美味。
孕妇不能吃火锅底的原因
1、火锅底料中含有花椒、生姜、大蒜、胡椒等调料，此类调料都属于热性调料，属刺激性食物，均不适宜孕妇食用。
2、煮久后的火锅底料中会含有大量的嘌呤，孕妇食用此种物质过多，对胎儿不好。
3、现在买的现成的火锅底料中，多含有各种食品添加剂，含有化学成分，孕妇吃后可对胎儿发育造成影响。
孕妇的饮食
1、不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
3、避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。