糙米(小麦米)汤
准备一口小锅，多放点水，加入少量的小麦米，烹煮30分钟，等米汤好了。配上水果和一杯牛奶或8盎司低脂酸奶。
番茄炒蛋
炒一两个鸡蛋，鸡蛋炒8-9分熟，把鸡蛋捞出，放入切好的西红柿，放入两勺盐，等西红柿炒出汁放入之前捞出的鸡蛋，翻炒等鸡蛋沾满西红柿的酱汁就可以停止烹饪。这个可以配合杂粮馒头一起食用。记住少放油，不然会非常油腻，也不利于你的身体。
杂粮素馅，水饺和包子
包子和睡觉
中午可以吃一顿水饺和包子，当然一定要是素食的，最好饺子皮和包子皮也是杂粮的，素馅可以选择胡萝卜，芹菜，南瓜。再配合一倍低脂牛奶。
晚饭
烧鸡晚餐
烧鸡晚餐
从超市买一两只烤鸡(取决于吃的是多少)。准备切好的沙拉蔬菜和一包小番茄，配合面包店的全麦面包一起吃，肉类只是为你补充蛋白质的。第二天吃剩的鸡肉和全麦面包或三明治面包可以再吃一顿午饭)。
蔬菜汤
蔬菜汤主料可以选择菠菜或者白萝卜，晚餐的时候有一杯这样的蔬菜汤对你是非常有好处。菠菜汤里可以放一个鸡蛋，白萝卜汤的做法有很多，你们可以选择鲫鱼白萝卜汤，羊肉白萝卜汤，排骨白萝卜汤，当然你也可以直接清炖，加入少量免费和虾皮已经其他配料。这里不做详细赘述，大家可以自行百度。菠菜是绿色食物，非常适合类风湿关节炎患者，这道汤对缓解关节炎症非常好。
水煮鲑鱼片
水煮鲑鱼片
将1/2杯橙汁、2汤匙减量的红烧酱、1汤匙蜂蜜和1/2茶匙生姜倒入一个小碗中。移至平底锅，并将其放入低沸点。加1磅鲑鱼片，皮肤朝上。盖上盖子，用低至中火煮，直到鱼在中间变成片状。配合煮熟的菠菜汤一起享用。这道菜可以很好的补充蛋白质。
