高血压是一种常见的慢性疾病，也是心脑血管疾病的重要诱因之一，所以，一旦得了高血压，定要遵照医嘱。高血压患者在饮食上，进食要规律，不宜过饱，也不宜漏餐；食物要多样；营养要平衡；减少摄入高盐、高糖、高油脂等的食物。
高血压患者的饮食禁忌
1、以谷类食物为主
高血压患者的饮食应该以谷类食物为主，根据每个人活动的不同，每天谷类和薯类的摄入量也有所不同，如轻中度活动的高血压患者，每天的谷类摄入量应在150-400g，其中粗粮和杂粮要占大比例，少吃或不吃加入钠盐的谷类食品如咸面包、方便面等。此外，高血压患者要少吃或不吃辛辣刺激性的食物。
2、适量吃动物类食物
高血压患者要适量吃鱼、虾、蛋、肉等食物，建议每天吃鱼虾类、肉类以及蛋类等各约25-50g，少吃或不吃高钠、高脂以及高胆固醇的动物性食物，优选脱脂或低脂牛奶、酸奶等，每天奶类的摄入量约在200-300g。
3、每天吃点豆制品
高血压患者每天可以适当吃点豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐脑等，但要避免吃豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐等。
4、顿顿蔬菜，天天水果
高血压患者每天摄入的蔬菜量要达到500g，每天至少3个品种或以上最好，如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜等；每天摄入的水果量至少达到200g，每天至少1个品种或以上更好。
5、经常吃点坚果
高血压患者可以适量吃些坚果，保持每周摄入量不超过50g即可；但需要提醒的是，合并有肥胖或超重者要特别注意摄入过多的脂肪，以免诱发高血压发病、增加体重或导致减重失败。
6、适量吃植物油
