在食用油的选择上，高血压患者要优选富含不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油、茶籽油、大豆油、玉米油以及花生油等，尽量不吃动物油。此外，也要少吃或不吃油炸、高油脂以及含有反式脂肪的食品，如蛋糕、点心或人造黄油等。
7、不喝含糖饮料
高血压患者最好不喝含糖饮料、碳酸饮料、浓茶和浓咖啡等，建议多喝白开水等，也可以适当喝些不加糖的水果汁和蔬菜汁等。此外，高血压患者要尽量少喝或不喝酒。
高血压怎样注意
随着生活水平的提高，人们对健康的关注度越来越高。很多人会在体检时发现自己血压升高，或者在出现严重的心、肝、肾、眼底等并发症后，发现高血压。那么，如果已经被确诊为高血压，在日常生活中需要注意些什么才能尽最大程度的保护好自己的血管，避免并发症的出现？
首先，也是最重要的就是按时服用降压药。高血压的病因是比较复杂的，往往是遗传、不健康的生活习惯、环境、心情等多种因素共同作用的结果，而且随着年龄的增大，血管的条件下降，调节血压的能力也就相应的减弱，因此需要服用降压药来将血压控制在一个相对平稳的状态上。服药时，最大的忌讳就是吃吃停停。有的人认为自己服用一段时间药物后血压已经降至正常，就可以停药了，这种做法是很危险的。此时正常的血压是在服药的基础上形成的，停药后血压会回到之前的水平甚至更高，血管反复的收缩、舒张，动脉硬化的速度会明显的加快，之前的所有努力都会前功尽弃。因此，大家对于服用降压药一定要有一个正确的认识。
饮食要合理。高血压的患者饮食要尽量以低盐、低脂、低糖为主，其中最重要的是食盐的含量，一定要控制在8g以下，最好可以在5g以内。另外，对一些食物，如大枣、牛奶、鸡蛋，要有一个正确的认识。这些食物中都含有丰富的营养，不是不能食用，而是在摄入时一定要注意把控量。任何食物一次性食用过多都是不合适的。
养成运动的好习惯。每天20分钟的有氧运动不仅可以促进全身的血液循环，还能够降低胆固醇，促进胃肠蠕动，改善睡眠等。运动时要注意：有氧运动最好，如骑车、慢跑、太极等，避免太剧烈的活动，而且运动量要缓慢的增加，不要一次运动量过大。
情绪要尽量保持平稳。血压与情绪的关系特别密切，诊断为高血压后不必紧张，紧张的情绪反而会调节体内的激素水平，造成血压的升高。很多脑出血或者脑梗均发生在情绪过激之后，因此保持健康的心态很重要。
当然，还有一些其他方面需要注意，如戒烟、限酒、减肥等。要控制好血压，必须从日常生活的小事做起。
