很多人不敢吃糖，但是对于没有甜味的食物没有禁忌，这是很危险的。没有甜味的淀粉在消化后也会变成葡萄糖，所以所有含淀粉的食物，比如米、面、杂粮、薯类等，也都会升高血糖，要少吃。
自然界中的甜味剂，除了我们熟知的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等单糖和双糖外，还有糖精、木糖醇、山梨醇、阿斯巴甜、蛋白糖等非糖甜味剂。这些非糖甜味剂虽可增加食物的甜度，但不会增加食物的能量，可以少量食用。
误区五：杂粮可以多吃
糖尿病患者都知道杂粮有助于降低血糖，认为如果吃杂粮主食，可以多吃点。其实，各种粮食的淀粉含量和能量差别不大，100克粮食的碳水化合物含量都在70~80%之间，杂豆的碳水化合物含量也在60%左右。
看到这里，不知道广大糖友中了几条，有则改之无则加勉，希望大家能够学到更多科学控糖知识。控制血糖除了要少吃升糖食物之外，还要吃些控糖的食物，如薏米、金钱柳、洋葱等。推荐一个降糖偏方：
做法：薏米金钱柳茶——薏米20g、金钱柳15g；加清水煎服；可选袋泡茶，一次一茶包沸水冲泡，每天2~3次，饭后1小时饮。
金钱柳并不能直接控糖，但它能修复受损胰岛，促进胰岛素分泌，从而增强身体控糖能力。薏米能消除水肿问题，对降糖效果也很好，可抑制糖元异生。
糖尿病人能吃粽子吗
端午节，粽子飘香、咸鸭蛋冒油，是享受美味的时候。身边患糖尿病的朋友就开始犯嘀咕，血糖高，只能与这些美味无缘，眼睁睁看着别人享粽子美味吧！其实，掌握一些小技巧，糖尿病人也是可以健康吃粽的！
一、糖尿病人大量吃粽子会有什么危害呢？
粽子一般都是糯米制成的，还会加甜豆沙蜜枣，食用后血糖的上升速度会比较快。糖尿病人本身胰岛素的分泌就不足或者相对缺乏，对于血糖升高的时候没有能力将其迅速降低至正常的水平，高血糖是造成急性、慢性的并发症的重要原因。
