而类风湿性关节炎患者在饮食方面，切记避免以下几类食物！
类风湿性关节炎的病程长且恢复缓慢，患者必须长期服药治疗，配合饮食调理不仅可以增加疗效，而且可以弥补药物治疗的不足和抑制药物的毒副反应，对该病的治疗与康复十分有益。
由于类风湿性关节炎是一种慢性全身性自身免疫性疾病，因此患者的饮食应遵循以下三个原则：
①避免摄入不耐受的食物和会引起炎症加重的食物；
②适当补充体内缺乏和对缓解疾病有益的食物；
③饮食要定时适量，不可暴饮暴食。
但是有六类食物，病友们是需要避免食用的。它们会恶化类风关的症状、增加患并发症的风险、或影响药物作用。
1.饱和脂肪和反式脂肪
类风关引起的炎症会增加患心脏疾病的风险，然而一些富含饱和脂肪的食物，例如披萨、猪油和油炸食品如薯片等，它们会提高胆固醇含量并增加患心脏病和中风的风险。这些“不健康的脂肪”也与炎症的产生有关。避免食用饱和脂肪对于心脏健康非常重要，类风湿患者避免食用饱和脂肪或许可以看到一些疾病症状缓解。
2.乳制品
一些研究表明类风湿关节炎患者能从牛奶蛋白质中产生更高水平的抗体，这些抗体会引发一系列的反应链来恶化炎症。这里不是让大家完全通过豆奶和椰奶来代替牛奶，因为我们是不能完全将乳制品排除出日常饮食，精益乳制品是钙和维生素D的主要来源，而钙和维生素D都是骨骼健康的重要营养素。
3.钠盐
类风湿关节炎引发的炎症不仅会影响关节，还会影响心脏。钠元素会通过增加额外的液体进入身体而增加心脏压力，进而升高血压。同时用皮质类固醇药物治疗类风湿关节炎会导致钠元素残留在身体内。专家建议将钠盐的摄入量控制在每天1500毫克。
