6.芹菜味甘、苦、性凉,对于月子里的产妇建议不要过量食用,以防引起产妇不适。
三、产妇吃芹菜有什么好处
1、预防贫血
产妇由于在分娩过程中失血,产后应尽量补回来,因此产妇的铁需求很大。若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对产妇有十分不利的影响,而芹菜中含有人体能直接吸收利用的铁元素,产妇食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
2、醒脑提神
芹菜味甘、性凉、无毒、具有健脾养胃、润肺止咳、固肾止血、清肠利便、醒脑提神、散热驱风的功效。
3、增进食欲
芹菜营养丰富含有挥发性芳香油,因而具有特殊的香味,能增进产妇的食欲。
4、美白护肤
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,产妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。
5、安定情绪
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用。产妇食用芹菜有利于安定情绪,消除烦躁,有利于产妇预防产后抑郁症。
6、防癌抗癌
芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
7、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。产妇食用芹菜可有效缓解产后水肿等症状。
8、润肠通便
芹菜营养丰富,有粗纤维,利于消化排出,产妇食用可以防止便秘。