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孕妇喝海带排骨汤好吗?

作者:驻马店妇科专科医院 2024-05-27 18:56:00

孕妇怀孕期间容易出现嘴馋,那么这个时候大家自然也就会想吃一些营养价值高而且比较油腻油腻的食物,但是会因为担心身体因为脂肪摄入太高会引起高血压或者糖尿病,所以大家就不敢乱吃,相反,孕妇喝海带排骨汤不仅能去掉油腻,还能够解决掉嘴馋,所以大家在平时的时候可以做一道孕妇专属的海带排骨汤,油性含量不大,营养价值还很高。

怀孕可以吃海带排骨汤的,怀孕期间吃海带排骨汤没什么不良影响的,注意适量就好,饮食注意清淡点,不要吃辛辣刺激的食物就好。

孕妇乳母要吃海带海带碘随血液循环进入胎(婴)体内引起胎(婴)甲状腺功能障碍

专家提醒:由于现全球水质污染海带能含毒物质--砷所烹制前应先用清水浸泡两三间应换两水要浸泡间超6免水溶性营养物质损失吃海带要马喝茶要立刻吃酸涩水

食谱原料

猪排骨、海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油

制作方法

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成

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