黑米的功效与作用是什么
青稞是什么？青稞是川藏等西南地区的一种特色食物，青稞主要有以下特点：
1、青稞的耐寒性和耐旱性极强，适宜生长在川藏高原等无霜期较短的地区。
2、青稞在川藏、青海等地的种植面积十分广泛，占到了总面积的80%以上。
3、青稞营养丰富，磨成粉之后制作成藏民的传统食物—糌粑；青稞还可以用来酿造青稞酒。
4、青稞属于大麦类植物，有黑色和白色两种。
1、两份五谷粉加一份面粉，在放入酵母拌匀
2、把温水慢慢倒入，边倒边搅拌，水一次不要加多了，然后活成稍硬的面团，揉匀
3、盖上放温暖处发酵，看到面团发成原来的两倍大就好了
4、揪一块面揉匀，搓成长条，再切成小剂子，擀成饺子皮样的圆片，六个斜着迭一块，用筷子在中间压一道痕
5、从一头卷起来
6、用刀从中间切开，在整理一下
7、玫瑰花馒头做好后，盖上放温暖处二次醒发二十或三十分钟
8、上锅蒸，开锅20分钟关火，焖三分钟在打开盖子
9、馒头蒸好了，满屋都是芝麻枣香味
10、非常适合中老年人吃
晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了。黑玫瑰(五谷杂粮馒头)制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求。
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，黑玫瑰(五谷杂粮馒头)的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。