孕妇可以少量吃冰淇淋，不能经常吃，更不能大量吃，寒凉食物吃多了对身体不好。孕妇可以自制冰淇淋吃，以下的两种做法都很不错哦。
冰淇淋布丁
纯牛奶中含有丰富的钙质，每100毫升牛奶含钙量达120毫克，并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上，有利于人体补钙。
准备食材：吉利丁5克、冰淇淋120克、牛奶180毫升、水适量
1、将冰淇淋放在室温下，使其软化到可以用汤匙挖取的状态。
2、吉利丁用冷水泡软。
3、牛奶稍微加热后，放温（约70摄氏度）。
4、然后加入泡软的吉利丁。
5、然后加入软化的冰淇淋，搅拌融化，均匀混合。
6、如果出现泡沫，要将泡沫过滤掉。
7、然后将布丁液倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏一晚直到凝固。
8、凝固后即可食用。
坚果芝士冰淇淋球
在炎炎酷暑的时候，来一口浓郁的芝士奶香坚果雪球，顺滑凉爽的冰淇淋，让人立刻凉爽不少。
准备食材：牛奶200毫升、淡奶油160毫升、奶油奶酪100克、细砂糖100克、柠檬汁15毫升、坚果碎20克、蛋黄2个、香草、糖浆少许
1、将蛋黄、一半牛奶和一半细砂糖放入锅中，加热，但不沸腾。
2、然后倒入淡奶油拌匀，等其完全冷却。
3、将奶酪奶油切成小块，放在室温下软化。
4、在软化的奶酪奶油中加入剩余的细砂糖、牛奶和柠檬汁，隔水搅拌到顺滑之后，放到冷却。
5、将蛋黄牛奶糊和奶油奶酪糊混合后过筛。
6、将坚果果碎拌入香草糖浆后加入，并拌匀，一起放入冰箱冷冻。
7、每隔半个钟头取出来搅拌一次，等冰淇淋成形后，可以用挖球勺把冰淇淋摆盘即可。
家庭自制雪糕的做法不用奶油酸奶
冰激凌是很多人在夏天的时候比较喜欢吃的一种冷饮，吃起来比较甜，比较香，而且有很好的消除解热的作用，作为家庭来说，也可以制作冰激凌，尤其是可以做成无奶油的冰激凌，这样吃起来会更健康，也会预防出现肥胖的问题，家庭制作冰淇淋无奶油的方法也是比较简单的。
主料牛奶、鸡蛋、糖辅料奶粉、玉米淀粉
1.打4个鸡蛋，用分蛋器取蛋黄备用2袋鲜奶3.糖80克，我用的是白砂糖，感觉绵白糖更好，更易融化，而且不会太甜4.糖和蛋黄放一个容器里5.把蛋黄和糖打均匀。这个糖蛋液非常稠。
6.2袋鲜奶倒入小锅，再酌量加几大勺全脂奶粉小半勺玉米淀粉，调匀后煮至微开，关火，晾晾。因为没有奶油，而家里还有不少奶粉，因此利用上，结果证明不加奶油做出的冰激凌一样好吃！加一点玉米淀粉是为了更易凝固，最后放入冰箱后不必搅动，自然成冰霜。7.把煮好晾凉的牛奶慢慢加入糖蛋液中，搅拌均匀。我用菲仕乐家用料理棒打匀，比较快捷。建议等牛奶微温时混入，这样糖蛋液中的糖溶化得更充分，但千万别太热时混合，否则蛋液就凝固成块了。8.把打匀的牛奶蛋黄液倒入锅里慢慢煮至微开，关火。建议一边煮一边慢慢顺同一方向搅动，因为之前放了少许淀粉，又有糖，避免糊锅底。9.煮好的蛋奶液晾凉，倒入容器。这时可以根据个人喜好加入几勺可可粉。放入冰箱冷冻室冰冻4-6小时。
10.成功！不加奶油、冷冻后不用搅拌的冰激凌味道好极了！