如果手被烟花烫伤并起了泡，以下是一些应对建议：
1. 立即降温：将受伤的手放在流动的冷水下冲洗或浸泡 15-30 分钟，以减轻疼痛和热量对皮肤的进一步损伤。
2. 避免刺破水泡：尽量不要刺破水泡，因为它们可以起到保护伤口的作用。如果水泡较大，可以使用消毒过的针或剪刀在水泡的边缘轻轻刺破，排出液体，但要注意避免去除水泡的表皮。
3. 消毒处理：使用消毒剂清洁伤口周围的皮肤，以防止感染。
4. 涂抹烫伤膏：在伤口上涂抹适当的烫伤膏，以帮助舒缓疼痛和促进愈合。
5. 包扎伤口：使用干净的纱布或绷带轻轻包扎伤口，以防止感染和进一步损伤。但不要包扎过紧，以免影响血液循环。
6. 注意休息：让受伤的手得到充分的休息，避免过度使用或受力。
7. 观察伤口：密切观察伤口的情况，如出现红肿、渗液、发热或其他异常，应及时就医。
8. 预防感染：保持伤口清洁，避免接触污染物，按照医生的建议定期更换敷料。
9. 注意饮食：均衡饮食有助于伤口的愈合，可以多摄入富含维生素 C 和蛋白质的食物。
10. 避免晒太阳：在伤口愈合期间，避免阳光直射，以免色素沉着。
需要注意的是，烫伤的严重程度可能不同，如果烫伤面积较大、症状严重或出现感染迹象，应立即就医。医生会根据具体情况进行进一步的处理和治疗。同时，遵循医生的建议和注意伤口的护理是恢复的关键。