健康时报任璇摄
健康喝茶，记住这5点
1.控制好喝茶的量：每日3-5杯
建议每天饮用约600-1000毫升淡茶汤（相当于3-5杯），以获得健康益处，同时避免过量咖啡因、鞣酸带来的副作用（如心悸、失眠、胃不适）。
2.选择适宜的时间：15点后少喝
首先要避免空腹饮浓茶，尤其绿茶易刺激胃黏膜，引发不适。最佳饮用时间为餐后半小时至一小时。其次对咖啡因敏感者，15点后尽量少喝或不喝，以防影响睡眠。
3.建议日常喝淡茶：相对更健康
浓茶中过高的咖啡因和鞣酸会对神经、心血管、消化系统造成更大负担。淡茶更健康，能更好地品味茶的清香。
4.轮换茶叶的种类：健康益处多
绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶等不同茶类含有不同的健康活性成分。多样化/轮换饮用能获取更全面的保健功效。
5.不要喝太烫的茶：稍微凉一凉
65℃以上的热饮被世界卫生组织列为2A类致癌物（可能致癌）。长期饮用过烫的茶汤会损伤食道黏膜，增加食道癌风险。将茶汤稍微放凉（低于60℃）再饮用。
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